Vit hva du har på tallerkenen
Pudding
Kalorier og næringsinnhold
alle smaker unntatt sjokolade, tørr blanding, vanlig, lav kalori, uforberedt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 352 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Karbohydrat 85 g 31%
- Fett 0,1 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0,9 g 3%
- Sukkerarter 2,9 g —
- Natrium 1765 mg 77%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,05 mg 0%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineraler
- Kalsium 49 mg 4%
- Jern 0,05 mg 0%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalium 18 mg 0%
- Sink 0,19 mg 2%
- Kobber 0,04 mg 4%
- Selen 0,9 µg 2%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 1,6 g | 85 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 0,8 g | 43 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 2,4 g | 128 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 3,2 g | 170 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 4 g | 213 g | 0,3 g |
Lignende matvarer
- Lavkalori puddingblandingalle smaker unntatt sjokolade, instant, tørr blanding350 kcal / 100 g
- Kalorifattig puddingmiksalle smaker unntatt sjokolade, vanlig, tørr blanding351 kcal / 100 g
- Sjokoladepuddingspiseklart142 kcal / 100 g
- Vaniljepuddingpulvertørr, vanlig, utilberedt379 kcal / 100 g
- Vaniljepuddingspiseklar130 kcal / 100 g
- Sjokoladepuddingpulvertørrblanding, instant378 kcal / 100 g
- Sjokoladepuddingblandingtørrblanding, vanlig362 kcal / 100 g
- Bananpuddingtørrblanding, vanlig, tilberedt med 2 % melk101 kcal / 100 g
- Bananpudding-mixtørrblanding, vanlig366 kcal / 100 g
- Melkepuddingtørrblanding388 kcal / 100 g
Spørsmål om Pudding
Hvordan unngår du klumper når du lager pudding av pulver?
Rør pulveret først ut i litt kald melk til en jevn pasta, og visp den inn i resten av melken. Følg pakkens anvisning for om puddingen skal kokes eller bare røres sammen; pulvertypene er ulike.
Hvordan unngår du hinne på pudding?
Legg plastfolie helt ned på overflaten mens puddingen avkjøles. Da får ikke overflaten tørke og danne hinne.
Hvor lenge holder pudding seg i kjøleskapet?
Dekk til ferdig pudding og oppbevar den kaldt; spis den helst innen to til tre dager. Sett den i kjøleskapet så snart den er avkjølt, og ikke la den stå lenge på benken.
Hva kan du servere til pudding?
Vaniljepudding passer godt med friske bær eller frukt, mens sjokoladepudding ofte serveres med vaniljesaus eller krem. Knuste kjeks gir litt sprøhet til en myk pudding.
Kan du lage pudding uten ferdig pulver?
Ja. Kok opp melk med sukker og smakstilsetning, og jevn den med maisenna rørt ut i kald melk; visp mens blandingen småkoker til den tykner. Avkjøl i porsjonsskåler.
Kan pudding fryses?
Det går, men pudding med melk eller stivelse kan bli kornete og skille seg når den tiner. Den er som regel best nylaget eller kjøleskapskald.
Kilde: Canadian Nutrient File 5630 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
