Vit hva du har på tallerkenen
Panert kyllingfilet
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 292 kcal —
- Protein 21 g 41%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 13 g 17%
- Fiber 1,2 g 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 21 g | 11 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 10 g | 5,7 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 31 g | 17 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 41 g | 23 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 52 g | 28 g | 32 g |
Lignende matvarer
- Panert kyllingbrystfilet(hvetemel, egg og brødrasp), frityrstekt, med salt284 kcal / 100 g
- Panert kyllingstekt227 kcal / 100 g
- Stekt kyllingbrystfilet145 kcal / 100 g
- Tilberedt kyllingfilet158 kcal / 100 g
- Kyllingbryststrimlerpanert, tilberedt252 kcal / 100 g
- Kyllingbrystbryst, med kjøtt og skinn, stekt/ovnsbakt189 kcal / 100 g
- Kyllingfilettilberedt, uten skinn, frysevare98 kcal / 100 g
- Panerte kyllingnuggetsfryst, rå245 kcal / 100 g
- Kyllingbrystfiletgrillet140 kcal / 100 g
- Kyllingschnitzelpanert, rå156 kcal / 100 g
Spørsmål om Panert kyllingfilet
Hvordan steker du panert kyllingfilet i ovnen?
Legg filetene på bakepapir og stek dem midt i ovnen på 200 °C til paneringen er sprø og kjernen når 75 °C. Tynne fileter bruker ofte 15–20 minutter; frosne fileter trenger gjerne lenger tid.
Kan panert kyllingfilet stekes i airfryer?
Ja. Legg filetene i ett lag og stek dem på 180–200 °C til de er gylne og gjennomvarme; snu dem halvveis så paneringen blir jevn. Sjekk at kjernen er 75 °C, særlig hvis filetene er tykke eller frosne.
Hvordan får du paneringen på kyllingfilet sprø igjen?
Varm restene i ovn på 190 °C eller i airfryer til de er gjennomvarme, gjerne på rist så dampen slipper ut. Mikrobølgeovn gjør paneringen myk.
Hvor lenge holder stekt panert kyllingfilet seg i kjøleskapet?
Avkjøl restene raskt, legg dem i en tett beholder og sett dem kaldt innen to timer. Bruk dem innen tre til fire dager, og varm dem til de er rykende varme.
Hva passer til panert kyllingfilet?
Server den gjerne med poteter eller pommes frites, råkost eller en grønn salat og en syrlig saus som remulade. Den fungerer også godt i en sandwich med salat og sylteagurk.
Hva kan du bruke i stedet for panert kyllingfilet?
Panert kyllingbrystfilet er det nærmeste alternativet. Vil du ha kylling uten panering, kan du bruke stekt kyllingbrystfilet og servere den med en sprø salat eller et sprøtt brød ved siden av.
Hva er forskjellen på panert kyllingfilet og panert stekt kyllingbrystfilet?
Panert stekt kyllingbrystfilet er oppført med 186 kcal per 100 g, mot 292 kcal i panert kyllingfilet. Produktene kan også variere i panering og tilberedning, så sammenlign emballasjen hvis du vil vite hva som skiller akkurat dem.
Kilde: tbca BRC0494F · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
