Vit hva du har på tallerkenen

Lifeway lett naturel kefiryoghurt

Kalorier og næringsinnhold

lett, naturel, lifeway

43
kalorierkcal per 100 g
Protein3,8 g
Karbo4,8 g
Fett1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 43 kcal —
  • Protein 3,8 g 8%
  • Karbohydrat 4,8 g 2%
  • Fett 1 g 1%
  • Mettet fett 0,7 g 3%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 4,6 g —
  • Natrium 40 mg 2%
  • Kolesterol 5 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 171 µg 19%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin E 0,02 mg 0%
  • Vitamin K 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,15 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamin B6 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0,29 µg 12%
  • Kolin 15,2 mg 3%

Mineraler

  • Kalsium 130 mg 10%
  • Jern 0,04 mg 0%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 105 mg 8%
  • Kalium 164 mg 3%
  • Sink 0,46 mg 4%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 3,6 µg 7%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g433,8 g4,8 g1 g
1 porsjon243 g1049,2 g12 g2,5 g
2 porsjoner486 g20918 g23 g5 g
½ porsjon121,5 g524,6 g5,8 g1,2 g
3 porsjoner729 g31328 g35 g7,4 g
4 porsjoner972 g41837 g46 g9,9 g
50 g50 g221,9 g2,4 g0,5 g
150 g150 g655,7 g7,2 g1,5 g
200 g200 g867,6 g9,5 g2 g
250 g250 g1089,5 g12 g2,6 g

Spørsmål om Lifeway lett naturel kefiryoghurt

Hvordan kan du bruke naturell kefiryoghurt i smoothie?

Kjør den med banan, bær og litt havregryn for en fyldig smoothie. Den syrlige smaken passer særlig godt med søte eller modne frukter.

Kan du bruke kefiryoghurt i pannekakerøre?

Ja. Bytt ut melk eller en del av væsken med kefiryoghurt; syrligheten passer godt i røra og gir saftige pannekaker. Rør den inn til slutt, og stek på middels varme.

Hva passer kefiryoghurt til i en dressing?

Bland den med sitronsaft, finhakket hvitløk og urter som dill eller persille. Den fungerer som en syrlig dressing til potetsalat, råkost og ovnsbakte grønnsaker.

Hvordan oppbevarer du kefiryoghurt etter åpning?

Sett den raskt tilbake i kjøleskapet, godt lukket, og bruk en ren skje når du tar av den. Følg holdbarhetsrådet på emballasjen, og kast den hvis den får mugg eller tydelig avvikende lukt.

Hva er forskjellen på naturell kefiryoghurt og fruktkefir?

Fruktkefir har mer energi og karbohydrat: 60 kcal og 9,51 g karbohydrat per 100 g, mot 43 kcal og 4,8 g i naturell kefiryoghurt. Den tilsatte frukten gjør også smaken søtere.

Hva er kefir, og hvordan skiller den seg fra yoghurt?

Kefir lages ved å fermentere melk med kefirkultur, mens yoghurt vanligvis lages med yoghurtkultur. Kefir er ofte mer syrlig og drikkbar, men konsistensen på kefiryoghurt er tykkere enn på vanlig kefir.

Er kefiryoghurt en kilde til vitamin A?

Ja, den er en kilde til vitamin A: en porsjon på 100 g inneholder 171 µg.

Kilde: USDA FoodData Central 170904 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert