Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 43 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Karbohydrat 4,8 g 2%
- Fett 1 g 1%
- Mettet fett 0,7 g 3%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 4,6 g —
- Natrium 40 mg 2%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 171 µg 19%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0,02 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
- Kolin 15,2 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 130 mg 10%
- Jern 0,04 mg 0%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalium 164 mg 3%
- Sink 0,46 mg 4%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 3,6 µg 7%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 3,8 g | 4,8 g | 1 g |
| 1 porsjon | 243 g | 104 | 9,2 g | 12 g | 2,5 g |
| 2 porsjoner | 486 g | 209 | 18 g | 23 g | 5 g |
| ½ porsjon | 121,5 g | 52 | 4,6 g | 5,8 g | 1,2 g |
| 3 porsjoner | 729 g | 313 | 28 g | 35 g | 7,4 g |
| 4 porsjoner | 972 g | 418 | 37 g | 46 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1,9 g | 2,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 5,7 g | 7,2 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 7,6 g | 9,5 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 9,5 g | 12 g | 2,6 g |
Lignende matvarer
- Lifeway lavfett jordbærkefirlavfett, jordbær, lifeway62 kcal / 100 g
- Naturell kefirilavfett, (0,5-1,9 % fett)37 kcal / 100 g
- Fruktekefirfruktsmak, lett (0,5-1,9% fett)60 kcal / 100 g
- Fettfri naturell flytende yoghurtfettfri, naturell
- Mager kultivert kjernemelk40 kcal / 100 g
- Naturell yoghurtlett63 kcal / 100 g
- Gresk yoghurt naturellgresk, lett73 kcal / 100 g
Spørsmål om Lifeway lett naturel kefiryoghurt
Hvordan kan du bruke naturell kefiryoghurt i smoothie?
Kjør den med banan, bær og litt havregryn for en fyldig smoothie. Den syrlige smaken passer særlig godt med søte eller modne frukter.
Kan du bruke kefiryoghurt i pannekakerøre?
Ja. Bytt ut melk eller en del av væsken med kefiryoghurt; syrligheten passer godt i røra og gir saftige pannekaker. Rør den inn til slutt, og stek på middels varme.
Hva passer kefiryoghurt til i en dressing?
Bland den med sitronsaft, finhakket hvitløk og urter som dill eller persille. Den fungerer som en syrlig dressing til potetsalat, råkost og ovnsbakte grønnsaker.
Hvordan oppbevarer du kefiryoghurt etter åpning?
Sett den raskt tilbake i kjøleskapet, godt lukket, og bruk en ren skje når du tar av den. Følg holdbarhetsrådet på emballasjen, og kast den hvis den får mugg eller tydelig avvikende lukt.
Hva er forskjellen på naturell kefiryoghurt og fruktkefir?
Fruktkefir har mer energi og karbohydrat: 60 kcal og 9,51 g karbohydrat per 100 g, mot 43 kcal og 4,8 g i naturell kefiryoghurt. Den tilsatte frukten gjør også smaken søtere.
Hva er kefir, og hvordan skiller den seg fra yoghurt?
Kefir lages ved å fermentere melk med kefirkultur, mens yoghurt vanligvis lages med yoghurtkultur. Kefir er ofte mer syrlig og drikkbar, men konsistensen på kefiryoghurt er tykkere enn på vanlig kefir.
Er kefiryoghurt en kilde til vitamin A?
Ja, den er en kilde til vitamin A: en porsjon på 100 g inneholder 171 µg.
Kilde: USDA FoodData Central 170904 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert