Vit hva du har på tallerkenen

kalkungrønnsakssuppe

Kalorier og næringsinnhold

på boks, tilberedt med lik mengde vann

30
kalorierkcal per 100 g
Protein1,3 g
Karbo3,4 g
Fett1,3 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 30 kcal —
  • Protein 1,3 g 3%
  • Karbohydrat 3,4 g 1%
  • Fett 1,3 g 2%
  • Mettet fett 0,4 g 2%
  • Fiber 0,2 g 1%
  • Natrium 376 mg 16%
  • Kolesterol 1 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 51 µg 6%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,42 mg 3%
  • Pantotensyre (B5) 0,2 mg 4%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%

Mineraler

  • Kalsium 7 mg 1%
  • Jern 0,32 mg 2%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 17 mg 1%
  • Kalium 73 mg 2%
  • Sink 0,25 mg 2%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,1 mg 4%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g301,3 g3,4 g1,3 g
1 porsjon241 g723,1 g8,1 g3 g
2 porsjoner482 g1456,2 g16 g6,1 g
½ porsjon120,5 g361,5 g4,1 g1,5 g
3 porsjoner723 g2179,3 g24 g9,1 g
4 porsjoner964 g28912 g33 g12 g
50 g50 g150,6 g1,7 g0,6 g
150 g150 g451,9 g5,1 g1,9 g
200 g200 g602,6 g6,8 g2,5 g
250 g250 g753,2 g8,5 g3,2 g

Spørsmål om kalkungrønnsakssuppe

Hvordan lager du kalkungrønnsakssuppe med mørt kalkunkjøtt?

La gulrot, selleri og løk småkoke i kraft til de nesten er møre, vanligvis 15–20 minutter. Tilsett ferdigstekt kalkun mot slutten, og varm den gjennom; bruker du rå kalkun, må den koke til kjernetemperaturen er 75 °C.

Hvor lenge holder kalkungrønnsakssuppe seg i kjøleskapet?

Sett suppen kaldt i en tett beholder så snart den har sluttet å dampe kraftig, og bruk den innen tre til fire dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm.

Kan du fryse kalkungrønnsakssuppe?

Ja. Avkjøl suppen raskt, fordel den i porsjonsbeholdere og frys den; den holder seg best i omtrent to til tre måneder. Poteter og pasta kan bli mykere etter tining, så kok dem gjerne separat og ha dem i ved servering.

Hva passer godt til kalkungrønnsakssuppe?

Server den med grovt brød, rundstykker eller knekkebrød. Litt frisk persille og en skje yoghurt eller rømme passer godt på toppen, særlig hvis suppen er mild.

Hva kan du bruke i stedet for kalkun i grønnsakssuppe?

Kokt kylling kan brukes i samme mengde og tilsettes mot slutten, slik at kjøttet bare varmes gjennom. For en suppe uten kjøtt kan du bruke hvite bønner eller kikerter; la dem småkoke med grønnsakene noen minutter.

Hva er forskjellen på kalkungrønnsakssuppe og kalkunnudelsuppe?

Kalkunnudelsuppe inneholder nudler, mens kalkungrønnsakssuppe først og fremst får fylde fra grønnsakene. Kalkunnudelsuppe har 1,6 g protein per 100 g, mot 1,3 g i kalkungrønnsakssuppe.

Hvor mye energi er det i en vanlig porsjon kalkungrønnsakssuppe?

En porsjon på rundt 240 g gir 72 kcal. Brød, nudler eller en klatt rømme ved siden av kommer i tillegg.

Kilde: USDA FoodData Central 174563 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert