Vit hva du har på tallerkenen

Kalkunnudelsuppe

Kalorier og næringsinnhold

på boks, tilberedt med lik mengde vann

28
kalorierkcal per 100 g
Protein1,6 g
Karbo3,2 g
Fett0,8 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 28 kcal —
  • Protein 1,6 g 3%
  • Karbohydrat 3,2 g 1%
  • Fett 0,8 g 1%
  • Mettet fett 0,2 g 1%
  • Fiber 0,3 g 1%
  • Natrium 334 mg 15%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,57 mg 4%
  • Pantotensyre (B5) 0,07 mg 1%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0,06 µg 3%

Mineraler

  • Kalsium 5 mg 0%
  • Jern 0,39 mg 2%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 20 mg 2%
  • Kalium 31 mg 1%
  • Sink 0,24 mg 2%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 4,4 µg 8%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g281,6 g3,2 g0,8 g
1 porsjon244 g683,9 g7,9 g2 g
2 porsjoner488 g1377,8 g16 g4 g
½ porsjon122 g342 g4 g1 g
3 porsjoner732 g20512 g24 g6 g
4 porsjoner976 g27316 g32 g8 g
50 g50 g140,8 g1,6 g0,4 g
150 g150 g422,4 g4,9 g1,2 g
200 g200 g563,2 g6,5 g1,6 g
250 g250 g704 g8,1 g2,1 g

Spørsmål om Kalkunnudelsuppe

Hvordan lager du kalkunnudelsuppe med rester av kalkun?

Fres løk, gulrot og selleri i litt olje, hell over kraft og la grønnsakene småkoke til de er nesten møre. Ha i nudlene etter koketiden på pakken, og vend inn ferdig stekt kalkun til slutt så den bare blir gjennomvarm.

Hvordan varmer du opp kalkunnudelsuppe uten at nudlene blir bløte?

Varm suppen forsiktig i en kjele til den er rykende varm, og rør av og til. Hvis du lager suppen på forhånd, oppbevar nudlene separat og ha dem i bollen rett før servering.

Kan du fryse kalkunnudelsuppe?

Ja, men nudler kan bli myke etter tining. Frys gjerne kraften med kalkun og grønnsaker, og kok ferske nudler når du varmer suppen opp igjen.

Hva passer godt til kalkunnudelsuppe?

Server den med grovt brød eller rundstykker til å dyppe i kraften. Litt frisk persille, sort pepper og noen dråper sitron løfter smaken uten å overdøve kalkunen.

Kan du bruke annen pasta i kalkunnudelsuppe?

Ja. Bruk små pastatyper som makaroni, vermicelli eller stjerner, og kok dem i suppen etter anvisningen på pakken; tykkere pasta kan trenge mer væske.

Hva er forskjellen på kalkunnudelsuppe og kalkunsuppe?

Kalkunnudelsuppe inneholder nudler og har ofte en mild, klar kraft. Kalkunsuppe kan være mer mettende og inneholde større mengder kalkun eller andre ingredienser; en typisk porsjon kalkunsuppe har 57 kcal per 100 g, mot 28 kcal per 100 g i kalkunnudelsuppe.

Er kalkunnudelsuppe salt?

Den kan være ganske salt, særlig når den er laget av buljong eller kommer ferdiglaget; en porsjon på 244 g gir 815 mg natrium. Smak før du tilsetter ekstra salt, og bruk usaltet kraft hvis du lager den selv.

Hvor lenge holder kalkunnudelsuppe seg i kjøleskapet?

Sett suppen kaldt i en tett beholder så snart den har sluttet å dampe kraftig, og bruk den innen tre til fire dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm.

Kilde: USDA FoodData Central 174562 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert