Vit hva du har på tallerkenen
Barbecuesaus, OPEN PIT, original
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 132 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohydrat 29 g 11%
- Fett 1,4 g 2%
- Fiber 0,5 g 2%
- Sukkerarter 23 g —
- Natrium 1517 mg 66%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,16 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
Mineraler
- Kalsium 20 mg 2%
- Jern 0,15 mg 1%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 56 mg 1%
- Sink 0,12 mg 1%
- Kobber 0,02 mg 2%
- Mangan 0,07 mg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 0,4 g | 29 g | 1,4 g |
| 1 porsjon | 17 g | 22 | 0,1 g | 4,9 g | 0,2 g |
| 2 porsjoner | 34 g | 45 | 0,1 g | 9,8 g | 0,5 g |
| ½ porsjon | 8,5 g | 11 | 0 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 3 porsjoner | 51 g | 67 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 4 porsjoner | 68 g | 90 | 0,3 g | 20 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 0,7 g | 43 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 0,9 g | 58 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 1,1 g | 72 g | 3,5 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Barbecuesaus, OPEN PIT, original
Hvordan bruker du barbecuesaus som glasur på grillmat?
Pensle den på kjøtt, tofu eller grønnsaker de siste minuttene på grillen. Sausen inneholder mye sukker og kan svi hvis den ligger over direkte varme for lenge.
Kan du bruke barbecuesaus som marinade?
Ja, men spar gjerne litt saus til servering, og mariner maten tildekket i kjøleskapet. Tørk av overflødig saus før grilling, så den ikke drypper og brenner seg.
Hva passer barbecuesaus til?
Bruk den til pulled pork, spareribs, burgere eller grillede maiskolber, eller bland litt inn i baked beans. Den fungerer også som dipp til pommes frites og kyllingbiter.
Hvordan oppbevarer du barbecuesaus etter åpning?
Sett flasken i kjøleskapet etter åpning, og lukk korken godt. Bruk en ren skje eller pensel når du tar saus ut, så holder den seg best mulig.
Hva kan du bruke i stedet for barbecuesaus?
Bland ketchup med litt eddik, sennep og røkt paprika for en rask saus med lignende søt-røkt preg. Til en mindre søt variant kan du bruke salsa eller en tomatbasert grillsaus.
Hvor mye natrium får du i en spiseskje barbecuesaus?
En spiseskje på 17 g inneholder 258 mg natrium. Bruker du sausen som dipp i stedet for å pensle et tynt lag, er det fort gjort å få i seg flere spiseskjeer.
Kilde: USDA FoodData Central 171830 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
