Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingsuppe

Kalorier og næringsinnhold

hermetisk, fyldig, klar til servering

71
kalorierkcal per 100 g
Protein5,1 g
Karbo6,3 g
Fett2,6 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 71 kcal —
  • Protein 5,1 g 10%
  • Karbohydrat 6,3 g 2%
  • Fett 2,6 g 3%
  • Mettet fett 0,8 g 4%
  • Fiber 0,6 g 2%
  • Sukkerarter 0,9 g —
  • Natrium 354 mg 15%
  • Kolesterol 12 mg 4%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 27 µg 3%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 2,5 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Pantotensyre (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0,1 µg 4%
  • Kolin 7,5 mg 1%

Mineraler

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Jern 0,69 mg 4%
  • Magnesium 3 mg 1%
  • Fosfor 45 mg 4%
  • Kalium 70 mg 1%
  • Sink 0,4 mg 4%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 2,5 µg 5%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g715,1 g6,3 g2,6 g
1 porsjon245 g17412 g15 g6,5 g
2 porsjoner490 g34825 g31 g13 g
½ porsjon122,5 g876,2 g7,7 g3,2 g
3 porsjoner735 g52237 g46 g19 g
4 porsjoner980 g69650 g62 g26 g
50 g50 g362,5 g3,1 g1,3 g
150 g150 g1077,6 g9,4 g4 g
200 g200 g14210 g13 g5,3 g
250 g250 g17813 g16 g6,6 g

Spørsmål om Kyllingsuppe

Hvor mye kyllingsuppe er en vanlig porsjon?

En porsjon er gjerne rundt 250 g, omtrent én dyp tallerken. Serverer du suppen som hovedrett, kan du gjøre den mer mettende med brød eller ekstra grønnsaker.

Hvordan lager du kyllingsuppe med mørt kyllingkjøtt?

La kyllinglår eller bryst trekke forsiktig i kraft, ikke fosskoke, til kjøttet er gjennomkokt; skjær det i biter eller riv det fra hverandre og legg det tilbake i suppen. Tilsett grønnsakene etter hvor lang koketid de trenger, så gulrot og sellerirot blir møre uten å gå i oppløsning.

Kan du bruke ferdigstekt kylling i kyllingsuppe?

Ja. Riv eller skjær kyllingen i biter og rør den inn mot slutten, slik at den bare blir gjennomvarm og ikke tørr.

Hvordan oppbevarer du kyllingsuppe?

Avkjøl suppen raskt i grunne beholdere, sett den i kjøleskapet og spis den innen tre til fire dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm.

Hva passer godt til kyllingsuppe?

Server den med grovt brød, flatbrød eller rundstykker. Persille, dill, sitron og litt nykvernet pepper gir friskhet, mens ris, nudler eller poteter gjør suppen mer mettende.

Hva er forskjellen på kyllingsuppe og hønserisuppe?

Hønserisuppe inneholder ris, mens kyllingsuppe kan lages med mange slags grønnsaker, nudler eller poteter. Hønserisuppe har 53 kcal per 100 g, mot 71 kcal per 100 g i kyllingsuppe.

Kan du fryse kyllingsuppe?

Ja, frys den i porsjoner når den er avkjølt. Nudler og poteter kan bli myke etter tining; vil du unngå det, frys suppen uten dem og kok dem i suppen når du varmer den opp.

Kan små barn spise kyllingsuppe?

Ja, men sjekk at kyllingen er helt gjennomkokt, og riv den i små, myke biter. Skjær også grønnsaker i passende biter, og la suppen kjøle seg ned til trygg spisetemperatur.

Kilde: USDA FoodData Central 171145 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert