Vit hva du har på tallerkenen
Potetsuppe
Kalorier og næringsinnhold
hurtig, tørrblanding
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 343 kcal —
- Protein 9,2 g 18%
- Karbohydrat 69 g 25%
- Fett 3,1 g 4%
- Mettet fett 0,6 g 3%
- Fiber 7,6 g 27%
- Sukkerarter 10 g —
- Natrium 2400 mg 104%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 16 mg 18%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,54 mg 4%
- Vitamin K 13,9 µg 12%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 61 µg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 56,3 mg 10%
Mineraler
- Kalsium 172 mg 13%
- Jern 2,4 mg 13%
- Magnesium 62 mg 15%
- Fosfor 279 mg 22%
- Kalium 1248 mg 27%
- Sink 0,91 mg 8%
- Kobber 0,25 mg 28%
- Selen 12,3 µg 22%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 9,2 g | 69 g | 3,1 g |
| 1 porsjon | 39 g | 134 | 3,6 g | 27 g | 1,2 g |
| 2 porsjoner | 78 g | 268 | 7,2 g | 54 g | 2,4 g |
| ½ porsjon | 19,5 g | 67 | 1,8 g | 13 g | 0,6 g |
| 3 porsjoner | 117 g | 401 | 11 g | 80 g | 3,6 g |
| 4 porsjoner | 156 g | 535 | 14 g | 107 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 4,6 g | 34 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 14 g | 103 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 18 g | 137 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 23 g | 171 g | 7,8 g |
Lignende matvarer
- Potetkremsuppeklar til servering46 kcal / 100 g
- Potetkremesuppepå boks, konsentrert74 kcal / 100 g
- Pulversuppetørket320 kcal / 100 g
- Tomatsuppetørr, blanding, tilberedt med vann38 kcal / 100 g
- Potetpulverinstant, tilberedt med vann57 kcal / 100 g
- Suppe instanttørket, som kjøpt384 kcal / 100 g
- Instant suppetørrblanding, alle smaker, redusert natriuminnhold334 kcal / 100 g
- Posesuppe
- Løksuppetørr, blanding293 kcal / 100 g
- Grønnsakssuppetørket, pose, tilberedt23 kcal / 100 g
Spørsmål om Potetsuppe
Hvordan lager du potetsuppe fra bunnen av?
Surr løk i litt smør eller olje, ha i poteter i terninger og hell over kraft eller buljong så det dekker. Kok under lokk i omtrent 15–20 minutter, til potetene er møre; mos suppen helt eller delvis, og rør inn melk eller fløte til slutt.
Hvordan får du potetsuppe tykkere uten å bruke mel?
Mos noen av potetbitene rett i gryten, eller kjør en del av suppen glatt med stavmikser. La den småkoke uten lokk noen minutter hvis den fortsatt er for tynn.
Kan du fryse potetsuppe?
Ja, men suppe med melk eller fløte kan skille seg litt når den tines. Frys den gjerne før du tilsetter meieriprodukter, og rør godt mens du varmer den langsomt opp.
Hvor lenge holder potetsuppe seg i kjøleskapet?
Avkjøl suppen raskt, sett den i en tett beholder og spis den innen tre–fire dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm.
Hva passer godt til potetsuppe?
Sprøstekt bacon, purre, gressløk og et dryss pepper gir både smak og litt tyggemotstand. Server gjerne med grovt brød eller flatbrød ved siden av.
Hvordan kan du lage potetsuppe uten stavmikser?
Bruk en potetstapper eller gaffel til å mose potetene i gryten; suppen blir rustikk med noen biter igjen. Vil du ha den helt glatt, kan du mose potetene godt før du rører dem tilbake i kraften.
Hva er forskjellen på potetsuppe og potetkremsuppe?
Potetkremsuppe er vanligvis ekstra glatt og rund i smaken, ofte fordi den blendes og får melk eller fløte. Potetsuppe kan også være mer rustikk, med potetbiter og kraft som tydeligere base.
Kilde: USDA FoodData Central 171608 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
