Vit hva du har på tallerkenen
Grønnsakssuppe
Kalorier og næringsinnhold
konsentrert, lavt natriuminnhold, tilberedt med samme volum vann
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 33 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Karbohydrat 5 g 2%
- Fett 0,5 g 1%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 1,1 g 4%
- Sukkerarter 2,2 g —
- Natrium 194 mg 8%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 43 µg 5%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,72 mg 5%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,77 mg 5%
- Pantotensyre (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 4,5 mg 1%
Mineraler
- Kalsium 12 mg 1%
- Jern 0,33 mg 2%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalium 217 mg 5%
- Sink 0,2 mg 2%
- Kobber 0,12 mg 13%
- Mangan 0,13 mg 5%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 1,1 g | 5 g | 0,5 g |
| 1 porsjon | 253 g | 83 | 2,8 g | 13 g | 1,1 g |
| 2 porsjoner | 506 g | 167 | 5,6 g | 25 g | 2,3 g |
| ½ porsjon | 126,5 g | 42 | 1,4 g | 6,3 g | 0,6 g |
| 3 porsjoner | 759 g | 250 | 8,3 g | 38 g | 3,4 g |
| 4 porsjoner | 1012 g | 334 | 11 g | 50 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,6 g | 2,5 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,7 g | 7,4 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 2,2 g | 9,9 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2,8 g | 12 g | 1,1 g |
Lignende matvarer
- Kylling- og grønnsakssuppepå boks, konsentrert61 kcal / 100 g
- Grønnsakssuppe med oksekjøttmikroovnseis, spiseklar, enkeltmerke44 kcal / 100 g
- Vegetarisk grønnsakssuppepå boks, konsentrert59 kcal / 100 g
- Grønnsakssuppe med oksekraftboks, tilberedt med like mye vann33 kcal / 100 g
- Grønnsakssuppe med pastapå boks, konsentrert75 kcal / 100 g
- Grønnsaksuppe med kyllingpå boks, tilberedt med vann, natriumfattig69 kcal / 100 g
- Grønnsaksuppemed salt38 kcal / 100 g
- Grønnsaksbuljongsuppeklar til servering, lavt natrium4 kcal / 100 g
- TomatsuppeCampbell's, konsentrert71 kcal / 100 g
- Grønnsakskremsuppedehydrert, tilsatt vann41 kcal / 100 g
Spørsmål om Grønnsakssuppe
Hvordan får du grønnsakssuppe fyldigere uten å bruke fløte?
Mos en øse med poteter og grønnsaker, og rør mosen tilbake i gryta. Du kan også la suppen småkoke uten lokk i noen minutter så den reduseres.
Når skal grønnsakene i gryta når du lager grønnsakssuppe?
Start med de harde grønnsakene, som gulrot, sellerirot og potet, og la dem småkoke til de begynner å bli møre. Ha i erter, spinat og andre raske grønnsaker de siste minuttene, så de ikke koker i stykker.
Kan du bruke frosne grønnsaker i grønnsakssuppe?
Ja, ha dem rett i gryta mens suppen småkoker; de trenger ofte bare noen få minutter. Ikke tin dem først, ellers kan de bli bløte før de kommer i suppen.
Hvordan oppbevarer du grønnsakssuppe?
Avkjøl suppen raskt, sett den i kjøleskapet i en tett beholder og spis den innen tre til fire dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, og la den bli gjennomvarm.
Kan grønnsakssuppe fryses?
Ja. Frys den i porsjoner når den er avkjølt, og bruk den helst innen to til tre måneder for best smak og konsistens. Potet kan bli litt kornete etter tining; rør godt mens suppen varmes opp.
Hva passer godt til grønnsakssuppe?
Server den med grovt brød eller flatbrød, gjerne med smør eller ost ved siden av. Vil du gjøre måltidet mer mettende, kan du ha byggryn eller små pastabiter i suppen.
Hvor stor porsjon grønnsakssuppe er vanlig?
En bolle på rundt 250 g er en vanlig porsjon; det gir 83 kcal. Brød ved siden av kommer i tillegg.
Kilde: USDA FoodData Central 171594 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
