Vit hva du har på tallerkenen

Hermetiske modne bondebønner

Kalorier og næringsinnhold

kalorierkcal per 100 g

Protein5,5 g

Karbo8,7 g

Fett0,2 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 71 kcal —
Protein 5,5 g 11%
Karbohydrat 8,7 g 3%
Fett 0,2 g 0%
Mettet fett 0 g 0%
Fiber 3,7 g 13%
Natrium 453 mg 20%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin C 1,8 mg 2%
Vitamin D 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
Niacin (B3) 0,96 mg 6%
Pantotensyre (B5) 0,12 mg 2%
Vitamin B6 0,05 mg 3%
Folat (B9) 33 µg 8%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

Kalsium 26 mg 2%
Jern 1 mg 6%
Magnesium 32 mg 8%
Fosfor 79 mg 6%
Kalium 242 mg 5%
Sink 0,62 mg 6%
Kobber 0,11 mg 12%
Mangan 0,29 mg 13%
Selen 1,8 µg 3%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	71	5,5 g	8,7 g	0,2 g
1 porsjon	256 g	182	14 g	22 g	0,6 g
2 porsjoner	512 g	364	28 g	45 g	1,1 g
½ porsjon	128 g	91	7 g	11 g	0,3 g
3 porsjoner	768 g	545	42 g	67 g	1,7 g
4 porsjoner	1024 g	727	56 g	89 g	2,3 g
50 g	50 g	36	2,7 g	4,4 g	0,1 g
150 g	150 g	107	8,2 g	13 g	0,3 g
200 g	200 g	142	11 g	17 g	0,4 g
250 g	250 g	178	14 g	22 g	0,6 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Hermetiske modne bondebønner

Må hermetiske bondebønner bløtlegges eller kokes før bruk?

Nei, de er allerede kokt. Hell av laken, skyll bønnene og varm dem i gryte eller panne i noen minutter; de kan også brukes kalde i salat.

Hvordan kan du bruke bondebønner i ful medames?

Varm bønnene med litt av laken, og mos dem grovt med sitronsaft, hvitløk og spisskummen. Topp med olivenolje og gjerne hakket persille, og server med brød.

Bør du skylle hermetiske bondebønner?

Ja, hell av laken og skyll bønnene i et dørslag under kaldt vann. Det fjerner rester av lake og noe av saltet.

Hvor lenge holder bondebønner seg etter at boksen er åpnet?

Legg dem i en ren, tett beholder og oppbevar dem i kjøleskap. Bruk dem innen tre til fire dager.

Kan du fryse hermetiske bondebønner?

Ja. Hell av laken, skyll bønnene og frys dem i en tett beholder eller frysepose; de holder best kvalitet i omtrent to til tre måneder. Tin dem i kjøleskapet eller ha dem rett i en gryte.

Hva kan du bruke i stedet for hermetiske bondebønner?

Hermetiske store limabønner fungerer godt i gryter og salater, med lignende mild smak og myk konsistens. Skyll dem og bruk dem på samme måte.

Hvor stor porsjon bondebønner passer som tilbehør?

En porsjon på omtrent 150 g passer som tilbehør eller som del av en salat; den gir 8,2 g protein.

Kilde: USDA FoodData Central 173754 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert