Vit hva du har på tallerkenen

Glatt lavFett peanøttsmør

Kalorier og næringsinnhold

520
kalorierkcal per 100 g
Protein26 g
Karbo30 g
Fett34 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 520 kcal —
  • Protein 26 g 52%
  • Karbohydrat 30 g 11%
  • Fett 34 g 44%
  • Mettet fett 5,8 g 29%
  • Fiber 5,2 g 19%
  • Sukkerarter 9,3 g —
  • Natrium 540 mg 23%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 9 mg 60%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,27 mg 23%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 14,6 mg 91%
  • Pantotensyre (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamin B6 0,31 mg 18%
  • Folat (B9) 60 µg 15%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 63,4 mg 12%

Mineraler

  • Kalsium 35 mg 3%
  • Jern 1,9 mg 11%
  • Magnesium 170 mg 40%
  • Fosfor 369 mg 30%
  • Kalium 669 mg 14%
  • Sink 2,8 mg 25%
  • Kobber 0,58 mg 64%
  • Mangan 1,5 mg 64%
  • Selen 7,5 µg 14%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g52026 g31 g34 g
1 porsjon36 g1879,3 g11 g12 g
2 porsjoner72 g37419 g22 g25 g
½ porsjon18 g944,7 g5,5 g6,1 g
3 porsjoner108 g56228 g33 g37 g
4 porsjoner144 g74937 g44 g49 g
50 g50 g26013 g15 g17 g
150 g150 g78039 g46 g51 g
200 g200 g104052 g61 g68 g
250 g250 g130065 g76 g85 g

Spørsmål om Glatt lavFett peanøttsmør

Hvor mye glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold er en vanlig porsjon?

En spiseskje veier omtrent 36 g og gir 187 kcal. Bruker du det i grøt eller saus, kan en mindre skje være nok til å gi tydelig peanøttsmak.

Hvordan lager du sataysaus med glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold?

Rør peanøttsmøret ut med litt varmt vann til det blir glatt, og smak til med soyasaus, lime, hvitløk og chili. Tilsett vann litt etter litt, så sausen ikke blir for tynn.

Kan glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold brukes i baking?

Ja, men det gir ikke samme mengde fett som vanlig peanøttsmør, så baksten kan bli tørrere eller smuldrete hvis du bytter én til én. Det fungerer best i oppskrifter som allerede er laget for peanøttsmør med redusert fettinnhold.

Hvordan bør du oppbevare glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold?

Sett lokket godt på og oppbevar glasset tørt og kjølig. Følg eventuell anvisning på emballasjen etter åpning; kjøleskap kan gjøre smøret fastere og vanskeligere å smøre utover.

Hva passer glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold godt til?

Smør det på brød eller knekkebrød, rør en skje inn i havregrøt, eller bruk det som dipp til eplebåter. Det gir også fylde i nudelsaus og peanøttsuppe.

Er glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold trygt for små barn?

Peanøtt er et allergen, så ikke gi det til et barn med kjent peanøttallergi. For små barn som allerede spiser peanøtt, bør du smøre et tynt lag eller røre det ut i grøt – en tykk klump kan være vanskelig å svelge.

Hvordan skiller glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold seg fra peanøttsmør med redusert sukkerinnhold?

Peanøttsmør med redusert sukkerinnhold har 650 kcal per 100 g, mot 520 kcal i glatt peanøttsmør med redusert fettinnhold. Det har også mindre karbohydrat, 6,43 g mot 30 g per 100 g.

Kilde: USDA FoodData Central 172458 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert