Vit hva du har på tallerkenen

Frossenrett med stekt ris og grønnsaker

Kalorier og næringsinnhold

frossenrett, asiatisk rett, oppvarmet

118
kalorierkcal per 100 g
Protein2,7 g
Karbo21 g
Fett2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 118 kcal —
  • Protein 2,7 g 5%
  • Karbohydrat 21 g 8%
  • Fett 2 g 3%
  • Mettet fett 0,2 g 1%
  • Fiber 1,1 g 4%
  • Sukkerarter 1,4 g —
  • Natrium 341 mg 15%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 22 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,39 mg 2%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 5,5 mg 1%

Mineraler

  • Kalsium 18,6 mg 1%
  • Jern 0,4 mg 2%
  • Magnesium 8,6 mg 2%
  • Fosfor 30,7 mg 2%
  • Kalium 71,6 mg 2%
  • Sink 0,28 mg 3%
  • Kobber 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Selen 3,7 µg 7%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1182,7 g21 g2 g
50 g50 g591,3 g11 g1 g
150 g150 g1774 g32 g3 g
200 g200 g2365,4 g42 g4,1 g
250 g250 g2956,7 g53 g5,1 g

Spørsmål om Frossenrett med stekt ris og grønnsaker

Hvordan steker du frossenrett med stekt ris og grønnsaker i panne?

Ha risen rett fra fryseren i en varm panne med litt olje. Stek på middels høy varme i omtrent 8–10 minutter, og rør ofte så risen tiner og blir gjennomvarm uten å svi seg.

Kan frossenrett med stekt ris og grønnsaker varmes i mikrobølgeovn?

Ja. Ha retten i en mikrobølgesikker skål, dekk løst til og varm i korte økter; rør halvveis og fortsett til alt er rykende varmt, også i midten. Tiden avhenger av porsjonsstørrelsen og mikrobølgeovnen.

Må frossenrett med stekt ris og grønnsaker tines før tilberedning?

Som regel kan den varmes rett fra fryseren, både i panne og mikrobølgeovn. Direkte tilberedning gir mindre tid i romtemperatur og gjør det enklere å varme retten jevnt.

Hvordan oppbevarer du rester av frossenrett med stekt ris og grønnsaker?

Avkjøl restene raskt, ha dem i en lukket beholder og sett dem i kjøleskapet. Spis dem innen et par dager, og varm bare opp den mengden du skal spise, til den er rykende varm.

Hva passer godt til frossenrett med stekt ris og grønnsaker?

Server den med et speilegg eller tofu hvis du vil ha mer protein, eller med vårløk, sesamfrø og litt chiliolje for mer smak. En frisk agurksalat med riseddik passer også godt til den varme, salte risen.

Hva er forskjellen på frossenrett med stekt ris og grønnsaker og stekt ris med kylling?

Stekt ris med kylling har mer protein: 6,03 g per 100 g, mot 2,7 g i denne retten. Grønnsaksretten er et godt valg når du vil ha et kjøttfritt måltid.

Kan du fryse ned igjen frossenrett med stekt ris og grønnsaker etter tining?

Hvis retten har tint i kjøleskapet og fortsatt er kald, kan den fryses igjen, men risen kan bli tørrere og mer kornete. Har den stått lenge i romtemperatur, bør du ikke fryse den ned igjen.

Kilde: Canadian Nutrient File 7970 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert