Vit hva du har på tallerkenen

Deluxe-pizza

Kalorier og næringsinnhold

med delvis skummet ost, tykk/vanlig bunn, frossen, tilberedt

268
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Karbo30 g
Fett11 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 268 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Karbohydrat 30 g 11%
  • Fett 11 g 14%
  • Mettet fett 4,4 g 22%
  • Fiber 2,1 g 8%
  • Sukkerarter 5,9 g —
  • Natrium 434 mg 19%
  • Kolesterol 19,9 mg 7%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 65 µg 7%
  • Vitamin C 3,1 mg 3%
  • Vitamin D 0,08 µg 0%
  • Vitamin E 1,1 mg 8%
  • Vitamin K 8,2 µg 7%
  • Tiamin (B1) 0,36 mg 30%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 2,8 mg 17%
  • Pantotensyre (B5) 0,33 mg 7%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 96,9 µg 24%
  • Vitamin B12 0,06 µg 3%
  • Kolin 24,5 mg 4%

Mineraler

  • Kalsium 72,3 mg 6%
  • Jern 2 mg 11%
  • Magnesium 18,7 mg 4%
  • Fosfor 102 mg 8%
  • Kalium 134 mg 3%
  • Sink 0,81 mg 7%
  • Kobber 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 13,2 µg 24%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g26811 g30 g11 g
50 g50 g1345,3 g15 g5,4 g
150 g150 g40216 g45 g16 g
200 g200 g53621 g60 g22 g
250 g250 g67126 g75 g27 g

Spørsmål om Deluxe-pizza

Hva pleier å være på en deluxe-pizza?

Det finnes ingen fast oppskrift: «deluxe» betyr gjerne en pizza med flere typer fyll, ofte kjøtt som skinke eller pepperoni sammen med sopp, paprika, løk og ost. Se på ingredienslisten hvis du vil vite nøyaktig hva slags kjøtt eller grønnsaker den inneholder.

Hvordan steker du deluxe-pizza så bunnen blir sprø?

Varm ovnen godt opp, gjerne til 250 °C, og la et stekebrett eller en pizzastein bli varmt. Stek pizzaen på det varme underlaget i omtrent 8–12 minutter, til kanten er gyllen og osten bobler; følg stekeanvisningen hvis pizzaen er frossen.

Hvordan oppbevarer du rester av deluxe-pizza?

Sett restene i kjøleskapet innen omtrent to timer, i en tett boks eller godt tildekket. Spis dem innen tre–fire dager, eller frys dem ned for lengre oppbevaring.

Hvordan varmer du opp deluxe-pizza dagen etter?

Varm et stykke i stekepanne på middels varme i noen minutter, med lokk mot slutten så osten blir varm. Litt vann i pannen ved siden av pizzaen lager damp, mens bunnen fortsatt blir sprø.

Hva passer godt ved siden av deluxe-pizza?

En enkel grønn salat med syrlig vinaigrette frisker opp mot ost og kjøttfyll. Oliven eller grillede grønnsaker passer også godt hvis du vil sette fram flere småretter.

Hva kan du bruke i stedet for kjøttpålegg på deluxe-pizza?

Bytt ut skinke eller pepperoni med stekt sopp, paprika, rødløk og oliven for en kjøttfri variant. For en mer mettende topping kan du bruke avrent hvite bønner eller smuldret tofu; forstek grønnsaker med mye væske, så bunnen ikke blir bløt.

Kilde: Canadian Nutrient File 7983 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert