Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 367 kcal —
- Protein 6,6 g 13%
- Karbohydrat 87 g 32%
- Fett 0,8 g 1%
- Fiber 2,8 g 10%
- Sukkerarter 10 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 6,6 g | 87 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 3,3 g | 44 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 9,9 g | 131 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 13 g | 175 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 17 g | 219 g | 2 g |
Lignende matvarer
- Kellogg's cornflakes378 kcal / 100 g
- Cornflakes frokostblandinguberiket378 kcal / 100 g
- Søtede cornflakes366 kcal / 100 g
- Sukrede cornflakesspiseklar, compliments387 kcal / 100 g
- Honning-cornflakesspiseklar, nature's path383 kcal / 100 g
- Frokostblanding av mais364 kcal / 100 g
- Frokostblanding374 kcal / 100 g
- Kornflaksøtet348 kcal / 100 g
- Risflak354 kcal / 100 g
- Barbara's Bakery maisflak frokostblandingbarbara's bakery, klar til å spise401 kcal / 100 g
Spørsmål om Cornflakes
Hvordan lages cornflakes?
Maisgryn kokes først, valses til tynne flak og ristes sprø. Den ristede smaken kommer av varmebehandlingen, ikke av at flakene er stekt i olje.
Hvordan oppbevarer du cornflakes så de holder seg sprø?
Lukk posen godt, eller hell flakene i en lufttett beholder, og oppbevar dem tørt i romtemperatur. Fuktig luft gjør dem raskt myke.
Hva kan du bruke cornflakes til utenom frokostblanding?
Knus dem grovt og bruk dem som sprø panering på kylling eller fisk: vend bitene i mel, egg og cornflakes, og stek dem i ovnen på 200 °C til de er gjennomstekte. De passer også som sprø topping på yoghurt eller fruktsalat.
Kan du bruke cornflakes i baking?
Ja, knuste cornflakes gir sprø biter i kjeks og barer, og kan strøs over smuldrepai før steking. Vend dem inn til slutt, så beholder de mer av sprøheten.
Hva kan du bruke i stedet for cornflakes i panering?
Knuste brødsmuler eller panko fungerer godt, men gir en annen type sprøhet. Panko gir lette, grove flak; cornflakes gir en tydeligere ristet maissmak.
Har kornflak mer protein og fiber enn cornflakes?
Ja. Kornflak har 9,7 g protein og 7 g fiber per 100 g, mot 6,6 g protein og 2,8 g fiber i cornflakes.
Hvordan er cornflakes og søtede cornflakes forskjellige?
Søtede cornflakes inneholder 79,4 g karbohydrat per 100 g, mot 87 g i cornflakes. Se også på ingredienslisten: søtede varianter kan ha tilsatt sukker.
Kilde: CREA (Italy) 003020 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert