Vit hva du har på tallerkenen

Osteboller

Kalorier og næringsinnhold

373
kalorierkcal per 100 g
Protein15 g
Karbo36 g
Fett19 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 373 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Karbohydrat 36 g 13%
  • Fett 19 g 24%
  • Fiber 1,5 g 5%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g37315 g36 g19 g
50 g50 g1877,5 g18 g9,3 g
150 g150 g56022 g54 g28 g
200 g200 g74630 g72 g37 g
250 g250 g93337 g90 g46 g

Spørsmål om Osteboller

Hva er osteboller, og hvordan skiller de seg fra ostesnacks?

Osteboller er små, myke bakverk med ost i deigen, mens ostesnacks vanligvis er sprø, puffede snacks. De serveres gjerne varme, når osten fortsatt er myk.

Hvordan varmer du osteboller så de blir gode igjen?

Varm dem i ovnen på 160 °C i omtrent 5–8 minutter. Mikrobølgeovn går raskere, men gjør ofte skorpen myk.

Kan du fryse osteboller?

Ja. Avkjøl dem helt, frys dem i en tett pose, og varm dem rett fra fryseren på 180 °C i omtrent 10–15 minutter.

Hva passer godt til osteboller?

Server dem som snacks eller til suppe, salat og eggerøre. En frisk tomatsalsa eller en enkel yoghurtdipp balanserer den salte osten godt.

Hvordan får du osteboller sprø utenpå og myke inni?

Stek dem på et forvarmet stekebrett midt i ovnen, og la det være litt avstand mellom bollene. Ta dem ut når de er gylne; for lang steking tørker dem ut.

Hva kan du bruke i stedet for osteboller som tilbehør?

Potetkroketter med ost er et mer potetbasert alternativ. De har 248 kcal og 6,3 g protein per 100 g, mot 373 kcal og 15 g protein i osteboller.

Kilde: tbca BRC0732A · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert