Fullkornsfrokostblanding

Hell melk eller yoghurt over blandingen og spis den med én gang hvis du vil beholde sprøheten. Bær, banan eller revet eple passer godt til den nøtteaktige smaken.

Det er ikke nødvendig, men noen minutters bløtlegging i melk eller yoghurt gjør kliet mykere. Rør gjerne inn litt væske om blandingen tykner mens den står.

Ja. Knus den lett og bland den i brød- eller muffinsrøre; la den gjerne trekke i litt av væsken i røren i omtrent ti minutter først, så baksten ikke blir tørr.

Oppbevar den tørt og godt lukket, gjerne i en lufttett beholder etter at pakken er åpnet. Fukt gjør kliet mindre sprøtt.

Kli eller en annen fiberrik frokostblanding kan brukes i grøt, yoghurt og bakst. De er ikke alltid like søte eller sprø, så smak til røren eller serveringen etterpå.

Bran Flakes er gjerne flak av kli og korn, mens fullkornsfrokostblanding kan ha en annen form og sammensetning. I de oppgitte næringsverdiene har Bran Flakes 15 g fiber per 100 g, mot 29 g i fullkornsfrokostblanding.

Mange varianter inneholder hvete eller annet glutenholdig korn. Se etter kornsortene i ingredienslisten dersom du må unngå gluten.

Ja, den er rik på fiber: 29 g per 100 g. En mindre porsjon gir fortsatt mye fiber, så prøv deg fram med hvor stor porsjon som passer deg.