Vit hva du har på tallerkenen

Blåbærmuffin for brødrister

Kalorier og næringsinnhold

313
kalorierkcal per 100 g
Protein4,6 g
Karbo52 g
Fett9,5 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 313 kcal —
  • Protein 4,6 g 9%
  • Karbohydrat 52 g 19%
  • Fett 9,5 g 12%
  • Mettet fett 1,4 g 7%
  • Fiber 1,8 g 6%
  • Sukkerarter 4,9 g —
  • Natrium 417 mg 18%
  • Kolesterol 6 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 94 µg 10%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,91 mg 6%
  • Vitamin K 19,3 µg 16%
  • Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 2 mg 13%
  • Pantotensyre (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 65 µg 16%
  • Vitamin B12 0,02 µg 1%
  • Kolin 51,7 mg 9%

Mineraler

  • Kalsium 13 mg 1%
  • Jern 0,51 mg 3%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 59 mg 5%
  • Kalium 83 mg 2%
  • Sink 0,39 mg 4%
  • Kobber 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,37 mg 16%
  • Selen 17,6 µg 32%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3134,6 g52 g9,5 g
1 porsjon28,4 g891,3 g15 g2,7 g
2 porsjoner56,7 g1772,6 g29 g5,4 g
½ porsjon14,2 g440,7 g7,3 g1,3 g
3 porsjoner85,1 g2663,9 g44 g8,1 g
4 porsjoner113,4 g3555,2 g58 g11 g
50 g50 g1572,3 g26 g4,8 g
150 g150 g4706,9 g77 g14 g
200 g200 g6269,2 g103 g19 g
250 g250 g78312 g129 g24 g

Spørsmål om Blåbærmuffin for brødrister

Hvordan rister du en blåbærmuffin for brødrister?

Del muffinsen i to på langs og rist snittflatene til de er gylne. Følg med mot slutten: blåbærene gjør deigen søt, så den kan bli mørk raskere enn vanlig brød.

Kan du varme blåbærmuffin for brødrister i stekeovnen?

Ja. Del den i to og varm snittflatene opp på rist ved 180 °C i omtrent 5 minutter; frossen muffin trenger gjerne 8–10 minutter.

Hva passer godt på blåbærmuffin for brødrister?

Smør eller kremost passer godt til den søte blåbærsmaken. Prøv også peanøttsmør, eller server den med yoghurt og frisk frukt til frokost.

Hvordan oppbevarer du blåbærmuffin for brødrister?

Oppbevar muffinsen i en godt lukket pose eller boks ved romtemperatur, og spis den innen et par dager mens den fortsatt er myk. Skal den ligge lenger, frys den innpakket og rist den direkte fra frossen tilstand.

Hvor stor er en vanlig porsjon blåbærmuffin for brødrister?

Én muffin på omtrent 33 g er en vanlig porsjon. Den gir 103 kcal og 1,6 g sukker.

Hva er forskjellen på blåbærmuffin for brødrister og vanlige blåbærmuffins?

Blåbærmuffin for brødrister er flat og delt på langs, slik at den kan ristes; vanlige blåbærmuffins er høye og stekes i former. Vanlige blåbærmuffins har 282 kcal per 100 g, mot 313 kcal i blåbærmuffin for brødrister.

Kilde: USDA FoodData Central 172767 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert