Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 291 kcal —
- Protein 7,9 g 16%
- Karbohidrat 33 g 12%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak jenuh 2,9 g 14%
- Natrium 511 mg 22%
- Kolesterol 69 mg 23%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 65 µg 7%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niasin (B3) 2,1 mg 13%
- Asam pantotenat (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 46 µg 12%
- Vitamin B12 0,25 µg 10%
Mineral
- Kalsium 255 mg 20%
- Zat besi 2,3 mg 13%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 190 mg 15%
- Kalium 159 mg 3%
- Seng 0,68 mg 6%
- Tembaga 0,06 mg 7%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selenium 46,2 µg 84%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 7,9 g | 33 g | 14 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 82 | 2,2 g | 9,3 g | 4 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 165 | 4,5 g | 19 g | 8 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 41 | 1,1 g | 4,7 g | 2 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 247 | 6,7 g | 28 g | 12 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 330 | 9 g | 37 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4 g | 17 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 12 g | 49 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 16 g | 66 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 20 g | 82 g | 35 g |
Makanan serupa
- Wafel toko rotidari toko roti, biasa, dari toko roti301 kcal / 100 g
- Wafel339 kcal / 100 g
- Wafer tawar400 kcal / 100 g
- Kue wafer biasaatau crepe dentelle, biasa467 kcal / 100 g
- Pancake polosdisiapkan dari resep227 kcal / 100 g
- Muffin polosdisiapkan berdasarkan resep, dibuat dengan susu rendah lemak (2%)296 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Wafel biasa
Bagaimana cara memanaskan wafel agar renyah lagi?
Panggang dalam pemanggang roti sampai panas dan permukaannya garing. Jika memakai oven, panaskan pada 180 °C selama sekitar 5–8 menit; hindari microwave karena wafel cenderung menjadi lembek.
Bisakah wafel dibekukan?
Bisa. Dinginkan dahulu, pisahkan setiap lembar dengan kertas roti, lalu simpan dalam wadah tertutup di freezer; panaskan langsung dari beku dengan pemanggang roti atau oven.
Apa topping yang cocok untuk wafel biasa?
Padukan dengan mentega dan sirup, buah segar seperti pisang atau beri, atau yogurt dan madu. Untuk sajian gurih, coba telur dan keju; wafel juga cocok sebagai alas ayam goreng.
Apa perbedaan wafel dan pancake polos?
Wafel dimasak dalam cetakan berpola sehingga bagian luarnya lebih renyah dan cekungannya menahan topping, sedangkan pancake dimasak di wajan dan biasanya lebih lembut. Pancake polos mengandung 227 kcal per 100 g, dibandingkan 291 kcal pada wafel biasa.
Bisakah wafel biasa diganti dengan pancake polos?
Bisa untuk sajian dengan topping manis atau gurih, tetapi teksturnya akan lebih lembut dan tidak memiliki cekungan untuk menahan sirup. Untuk hasil yang lebih mirip, panggang pancake sebentar di pemanggang roti agar permukaannya agak kering.
Bagaimana membedakan wafel biasa dari wafer tawar?
Wafel biasa tebal, lembut di bagian dalam, dan memiliki pola kotak dari cetakan; wafer tawar tipis, kering, dan renyah. Wafer tawar biasanya dimakan sebagai kudapan, sedangkan wafel biasa lebih sering disajikan hangat dengan topping.
Berapa porsi wafel biasa yang umum untuk sekali makan?
Satu wafel bulat berdiameter sekitar 18 cm berbobot kira-kira 75 g. Sajikan dengan topping sebagai sarapan atau kudapan, dan perhatikan bahwa sirup, mentega, serta topping lain menambah asupan energi.
Sumber: USDA FoodData Central 175039 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat