Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kerupuk es krim tipe kue atau wafer
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 417 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Karbohidrat 76 g 28%
- Lemak 6,9 g 9%
- Lemak jenuh 1,2 g 6%
- Serat 3 g 11%
- Gula 6 g —
- Natrium 256 mg 11%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,78 mg 5%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niasin (B3) 4,4 mg 28%
- Asam pantotenat (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 173 µg 43%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9,4 mg 2%
Mineral
- Kalsium 25 mg 2%
- Zat besi 3,6 mg 20%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 97 mg 8%
- Kalium 112 mg 2%
- Seng 0,67 mg 6%
- Tembaga 0,2 mg 23%
- Mangan 0,57 mg 25%
- Selenium 4,8 µg 9%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 8,1 g | 76 g | 6,9 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 118 | 2,3 g | 22 g | 2 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 236 | 4,6 g | 43 g | 3,9 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 59 | 1,1 g | 11 g | 1 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 355 | 6,9 g | 65 g | 5,9 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 473 | 9,2 g | 86 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,1 g | 38 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 12 g | 114 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 16 g | 152 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 20 g | 190 g | 17 g |
Makanan serupa
- Kerupuk es krimtipe kue atau wafer417 kcal / 100 g
- Kerupuk es krim gulagulung402 kcal / 100 g
- Cone es krimberlapis cokelat, dengan kacang, rasa selain cokelat354 kcal / 100 g
- Es krim kerucut tipe Cornetto292 kcal / 100 g
- Kerucut es krim waferjenis wafer, untuk es krim402 kcal / 100 g
- Wafer es krim biasabiasa, tidak diisi368 kcal / 100 g
- Kerucut es krim wafflejenis waffle, untuk es krim423 kcal / 100 g
- Es krim kerucut minimini351 kcal / 100 g
- Wafer ice cream cone424 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kerupuk es krim tipe kue atau wafer
Bagaimana cara agar kerupuk es krim tetap renyah setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering; udara lembap cepat membuatnya melempem. Jangan simpan di kulkas, karena kondensasi dapat merusak kerenyahannya.
Kapan sebaiknya kerupuk es krim diisi dengan es krim?
Isi sesaat sebelum disajikan. Es krim yang mencair meresap ke dalam kerupuk dan membuatnya lembek; untuk memperlambatnya, olesi bagian dalam kerupuk dengan cokelat leleh lalu biarkan mengeras sebelum diisi.
Apa bedanya kerupuk es krim tipe wafer dengan kerucut waffle?
Tipe wafer biasanya lebih tipis, ringan, dan bertekstur halus, sedangkan kerucut waffle umumnya lebih tebal, berpola kotak, dan lebih renyah. Kerucut waffle juga kerap memiliki rasa panggang yang lebih kuat.
Dessert apa yang cocok disajikan dengan kerupuk es krim?
Isi dengan es krim lalu tambahkan buah potong, saus cokelat, atau taburan kacang. Kerupuk yang dihancurkan juga bisa menjadi lapisan renyah untuk parfait atau topping sundae.
Bisakah kerupuk es krim dipakai sebagai pengganti wafer dalam dessert?
Bisa untuk topping atau remah pada dessert berlapis, tetapi bentuknya cepat hancur dan melempem jika terkena krim atau saus. Tambahkan menjelang penyajian agar teksturnya tetap renyah.
Bagaimana memilih kerupuk es krim yang tidak mudah patah?
Pilih kerupuk yang utuh, kering, dan tidak memiliki retakan pada badan maupun bibirnya. Kemasan yang penyok atau remuk bisa menandakan kerupuk tertekan selama pengiriman.
Sumber: USDA FoodData Central 175000 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
