Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 109 kcal —
  • Protein 1,5 g 3%
  • Karbohidrat 24 g 9%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 3,9 g 14%
  • Gula 0,5 g —
  • Natrium 8 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 6,1 µg 1%
  • Vitamin C 12,1 mg 13%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 2,3 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,55 mg 3%
  • Asam pantotenat (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,23 mg 14%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Zat besi 0,52 mg 3%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 49 mg 4%
  • Kalium 670 mg 14%
  • Seng 0,2 mg 2%
  • Tembaga 0,15 mg 17%
  • Mangan 0,37 mg 16%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1091,5 g24 g0,1 g
50 g50 g550,7 g12 g0,1 g
150 g150 g1642,2 g35 g0,2 g
200 g200 g2183 g47 g0,3 g
250 g250 g2733,7 g59 g0,4 g

Pertanyaan tentang ubi jalar

Berapa kalori dalam 100 g ubi jalar?

100 g ubi jalar mengandung 109 kcal, dengan 1,5 g protein, 24 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g ubi jalar?

50 g ubi jalar mengandung 55 kcal, dengan 0,7 g protein, 12 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g ubi jalar?

150 g ubi jalar mengandung 164 kcal, dengan 2,2 g protein, 35 g karbohidrat, dan 0,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g ubi jalar?

200 g ubi jalar mengandung 218 kcal, dengan 3 g protein, 47 g karbohidrat, dan 0,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g ubi jalar?

250 g ubi jalar mengandung 273 kcal, dengan 3,7 g protein, 59 g karbohidrat, dan 0,4 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 53503 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat