Ketahui apa yang ada di piring Anda
Turki dengan saus
Kalori & informasi gizi
beku
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 67 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Karbohidrat 4,6 g 2%
- Lemak 2,6 g 3%
- Lemak jenuh 0,9 g 4%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 554 mg 24%
- Kolesterol 18 mg 6%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 1,8 mg 11%
- Asam pantotenat (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,24 µg 10%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0,93 mg 5%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 81 mg 6%
- Kalium 61 mg 1%
- Seng 0,7 mg 6%
- Tembaga 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 19,2 µg 35%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 5,9 g | 4,6 g | 2,6 g |
| 1 porsi | 85 g | 57 | 5 g | 3,9 g | 2,2 g |
| 2 porsi | 170 g | 114 | 10 g | 7,8 g | 4,5 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 28 | 2,5 g | 2 g | 1,1 g |
| 3 porsi | 255 g | 171 | 15 g | 12 g | 6,7 g |
| 4 porsi | 340 g | 228 | 20 g | 16 g | 8,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 2,9 g | 2,3 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 8,8 g | 6,9 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 12 g | 9,2 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 168 | 15 g | 12 g | 6,6 g |
Makanan serupa
- Turki beku dan sausproduk unggas, beku67 kcal / 100 g
- Saus kalkunkering367 kcal / 100 g
- Turki kentang dan sausbeku, dipanaskan109 kcal / 100 g
- Kalkundengan kuah125 kcal / 100 g
- Panggang kalkuntanpa tulang, beku, berbumbu, daging terang dan gelap, mentah120 kcal / 100 g
- Kalkun utuhbeku, mentah89 kcal / 100 g
- Daging kalkunkalengan, dengan kaldu169 kcal / 100 g
- Sup kalkunpotongan, dalam kaleng, siap santap57 kcal / 100 g
- Pai daging kalkunhidangan siap saji beku176 kcal / 100 g
- Pie kalkunbeku176 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Turki dengan saus
Bagaimana cara memanaskan kembali Turki dengan saus agar dagingnya tidak kering?
Panaskan perlahan dalam panci tertutup dengan api kecil, aduk sesekali agar saus melapisi daging. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air; pastikan bagian tengah daging mencapai 75 °C.
Berapa lama Turki dengan saus bisa disimpan setelah dibuka?
Masukkan sisa makanan ke wadah tertutup dan simpan di lemari es paling lambat dua jam setelah disajikan. Habiskan dalam tiga hingga empat hari, atau bekukan dalam porsi kecil.
Apa yang cocok disajikan bersama Turki dengan saus?
Sajikan dengan kentang tumbuk, kentang panggang, atau nasi agar sausnya tidak terbuang. Kacang polong, wortel, dan buncis juga cocok sebagai pendamping.
Apakah Turki dengan saus lebih tinggi protein daripada kalkun panggang?
Tidak; kalkun panggang mengandung 17,6 g protein per 100 g, sedangkan Turki dengan saus mengandung 5,9 g. Saus dan bahan tambahan membuat hidangan ini berbeda dari daging kalkun panggang saja.
Berapa banyak natrium dalam satu porsi Turki dengan saus?
Porsi 85 g mengandung 471 mg natrium. Sausnya ikut menyumbang natrium, jadi pertimbangkan itu saat menyajikannya bersama makanan lain yang asin.
Bagaimana cara mencairkan Turki dengan saus beku dengan aman?
Cairkan semalaman di lemari es, bukan di meja dapur. Setelah mencair, panaskan sampai seluruh hidangan mengepul panas dan bagian tengah daging mencapai 75 °C.
Apa bedanya Turki dengan saus dan saus kalkun?
Turki dengan saus mencakup daging kalkun sekaligus saus, sedangkan saus kalkun adalah saus tanpa potongan daging. Per 100 g, saus kalkun memiliki 577 mg natrium dan hidangan Turki dengan saus 554 mg.
Sumber: USDA FoodData Central 171500 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
