Ketahui apa yang ada di piring Anda
Serpihan amaranth
Kalori & informasi gizi
siap santap
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 353 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Karbohidrat 62 g 22%
- Lemak 7 g 9%
- Lemak jenuh 1,3 g 7%
- Serat 9,5 g 34%
- Gula 0,4 g —
- Natrium 35 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 2,5 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,3 mg 9%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 2,6 mg 16%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 75,1 mg 14%
Mineral
- Kalsium 17 mg 1%
- Zat besi 1,8 mg 10%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 331 mg 26%
- Kalium 353 mg 8%
- Seng 0,25 mg 2%
- Tembaga 0,21 mg 23%
- Selenium 70,7 µg 129%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 16 g | 62 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 7,8 g | 31 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 23 g | 93 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 31 g | 123 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 39 g | 154 g | 18 g |
Makanan serupa
- Biji amaranthdimasak102 kcal / 100 g
- Sereal corn flakessiap santap, Selection398 kcal / 100 g
- Sereal serpihan speltsiap makan, nature's path374 kcal / 100 g
- Amaranthmentah369 kcal / 100 g
- Tepung amarant372 kcal / 100 g
- Amarantdimasak103 kcal / 100 g
- Serpihan Post Grape-Nutssereal siap dikonsumsi, post376 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Serpihan amaranth
Bagaimana cara menyajikan serpihan amaranth untuk sarapan?
Tuangkan susu atau minuman nabati ke atas serpihan amaranth dan diamkan sebentar agar melunak. Anda juga bisa mencampurnya dengan yoghurt, buah potong, atau kacang.
Bisakah serpihan amaranth dimasak menjadi bubur?
Bisa. Masak dengan susu atau air sambil diaduk perlahan selama sekitar 3–5 menit, sampai lunak; tambahkan cairan bila buburnya terlalu kental.
Bagaimana cara menyimpan serpihan amaranth agar tetap renyah?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, jauh dari uap kompor. Setelah kemasan dibuka, tutup rapat agar serpihan tidak menyerap kelembapan dan melempem.
Serpihan amaranth cocok dipadukan dengan apa?
Padukan dengan pisang, beri, kayu manis, atau kacang untuk sarapan; serpihan ini juga bisa ditaburkan pada yoghurt dan smoothie bowl. Untuk rasa gurih, campurkan ke sup menjelang disajikan.
Bisakah serpihan amaranth menggantikan oat dalam bubur?
Bisa, tetapi serpihan amaranth cenderung menghasilkan bubur yang lebih padat dan sedikit bertekstur. Mulailah dengan cairan lebih banyak daripada yang biasa Anda pakai untuk oat, lalu masak sambil diaduk.
Apakah serpihan amaranth mengandung banyak serat?
Ya. Serpihan amaranth merupakan sumber serat; satu porsi 30 g mengandung 2,9 g serat.
Sumber: Canadian Nutrient File 6356 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
