Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 346 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbohidrat 45 g 17%
- Lemak 12 g 15%
- Lemak jenuh 0,9 g 5%
- Serat 20 g 73%
- Gula 1,6 g —
- Natrium 206 mg 9%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 2,4 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,9 mg 6%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,68 mg 57%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 4,8 mg 30%
- Asam pantotenat (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamin B6 0,96 mg 56%
- Folat (B9) 53 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 49,5 mg 9%
Mineral
- Kalsium 95 mg 7%
- Zat besi 4 mg 22%
- Magnesium 206 mg 49%
- Fosfor 374 mg 30%
- Kalium 446 mg 9%
- Seng 3,9 mg 35%
- Tembaga 0,75 mg 84%
- Mangan 3,6 mg 157%
- Selenium 88,3 µg 161%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 346 | 16 g | 46 g | 12 g |
| 1 porsi | 55 g | 190 | 8,8 g | 25 g | 6,4 g |
| 2 porsi | 110 g | 381 | 18 g | 50 g | 13 g |
| ½ porsi | 27,5 g | 95 | 4,4 g | 13 g | 3,2 g |
| 3 porsi | 165 g | 571 | 26 g | 75 g | 19 g |
| 4 porsi | 220 g | 761 | 35 g | 100 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 8 g | 23 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 519 | 24 g | 68 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 692 | 32 g | 91 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 865 | 40 g | 114 g | 29 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang sereal Uncle Sam
Sereal Uncle Sam dibuat dari apa?
Sereal ini berupa serpihan gandum utuh dengan biji rami. Biji rami memberi tekstur renyah dan rasa agak kacang.
Bagaimana cara menyajikan sereal Uncle Sam untuk sarapan?
Tuangkan susu atau minuman nabati di atasnya, lalu tambahkan pisang, beri, atau potongan apel. Masukkan sereal sesaat sebelum dimakan agar tetap renyah.
Apakah sereal Uncle Sam perlu dimasak?
Tidak; sereal ini siap disantap langsung dengan susu atau yogurt. Jika Anda menyukai tekstur lembut, rendam sebentar dalam susu, tetapi jangan terlalu lama karena serpihannya akan kehilangan kerenyahan.
Bagaimana cara menyimpan sereal Uncle Sam setelah kemasan dibuka?
Tutup rapat kemasan atau pindahkan ke wadah kedap udara, lalu simpan di tempat sejuk dan kering. Biji rami dapat membuat sereal cepat tengik jika terkena udara, panas, atau kelembapan.
Berapa porsi sereal Uncle Sam yang pas untuk sarapan?
Satu porsi praktis sekitar 55 g, kira-kira segenggam besar; tambahkan susu atau yogurt dan buah agar sarapan lebih mengenyangkan. Porsi itu mengandung 11 g serat.
Apakah sereal Uncle Sam lebih tinggi protein daripada sereal Grape-Nuts?
Ya. Sereal Uncle Sam mengandung 16 g protein per 100 g, sedangkan sereal Grape-Nuts mengandung 10,8 g per 100 g.
Apa pengganti sereal Uncle Sam jika sulit ditemukan?
Pilih serpihan gandum utuh tanpa pemanis, lalu tambahkan biji rami untuk mendekati rasa dan teksturnya. Sereal Shredded wheat juga bisa menjadi pilihan, tetapi tidak memiliki biji rami.
Sumber: USDA FoodData Central 174639 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat