Ketahui apa yang ada di piring Anda

Saus salad Thousand Island

Kalori & informasi gizi

komersial, biasa

379
kalorikcal per 100 g
Protein1,1 g
Karbo14 g
Lemak35 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 379 kcal —
  • Protein 1,1 g 2%
  • Karbohidrat 14 g 5%
  • Lemak 35 g 45%
  • Lemak jenuh 5,1 g 25%
  • Serat 0,8 g 3%
  • Gula 15 g —
  • Natrium 962 mg 42%
  • Kolesterol 26 mg 9%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 4 mg 27%
  • Vitamin K 69,1 µg 58%
  • Tiamin (B1) 1,4 mg 120%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niasin (B3) 0,42 mg 3%
  • Asam pantotenat (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 4,6 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 17 mg 1%
  • Zat besi 1,2 mg 7%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfor 27 mg 2%
  • Kalium 107 mg 2%
  • Seng 0,26 mg 2%
  • Tembaga 0 mg 0%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selenium 1,5 µg 3%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3791,1 g14 g35 g
1 porsi16 g610,2 g2,2 g5,6 g
2 porsi32 g1210,3 g4,4 g11 g
½ porsi8 g300,1 g1,1 g2,8 g
3 porsi48 g1820,5 g6,6 g17 g
4 porsi64 g2430,7 g8,9 g22 g
50 g50 g1900,5 g6,9 g18 g
150 g150 g5691,6 g21 g53 g
200 g200 g7582,2 g28 g70 g
250 g250 g9482,7 g35 g88 g

Pertanyaan tentang Saus salad Thousand Island

Saus salad Thousand Island cocok untuk hidangan apa?

Gunakan sebagai saus untuk salad sayuran, cocolan udang atau sayuran mentah, dan olesan burger. Rasanya yang creamy, sedikit manis, dan asam juga cocok untuk sandwich isi telur atau tuna.

Bagaimana cara membuat saus salad Thousand Island sendiri?

Aduk mayones dengan saus tomat, acar mentimun cincang halus, dan sedikit bawang bombai cincang. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit agar rasa acar dan bawang menyatu.

Bagaimana cara menyimpan saus salad Thousand Island setelah dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan ambil dengan sendok bersih. Saus buatan sendiri yang memakai mayones sebaiknya dihabiskan dalam 3–4 hari; untuk saus kemasan, ikuti petunjuk penyimpanan setelah dibuka pada kemasannya.

Apa pengganti saus salad Thousand Island?

Untuk rasa creamy dan asam-manis yang mirip, campur mayones dengan sedikit saus tomat dan acar cincang. Saus salad Rusia juga bisa dipakai sebagai pengganti, meski rasanya biasanya lebih pedas atau berbumbu.

Apa bedanya saus salad Thousand Island dan saus salad Prancis?

Saus salad Prancis memiliki 419 kcal per 100 g, lebih tinggi daripada 379 kcal per 100 g pada saus salad Thousand Island. Saus Prancis juga cenderung berwarna jingga dan bercita rasa tomat-manis, sedangkan Thousand Island biasanya creamy dengan potongan acar.

Apakah saus salad Thousand Island perlu dipanaskan?

Tidak; saus ini biasanya disajikan dingin atau pada suhu ruang. Aduk sebentar sebelum disajikan jika minyaknya tampak terpisah, lalu tuangkan menjelang makan agar daun salad tidak cepat layu.

Berapa banyak saus salad Thousand Island untuk satu porsi salad?

Mulailah dengan sekitar dua sendok makan untuk satu porsi, lalu aduk dan tambahkan sedikit demi sedikit bila perlu. Menyajikan saus terpisah membantu sayuran tetap renyah dan memudahkan Anda mengatur jumlahnya.

Sumber: USDA FoodData Central 171402 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat