Ketahui apa yang ada di piring Anda
Salad pasta
Kalori & informasi gizi
sayuran dan mayones
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 150 kcal —
- Protein 3,7 g 7%
- Karbohidrat 18 g 6%
- Lemak 7,9 g 10%
- Lemak jenuh 0,8 g 4%
- Gula 1,9 g —
- Natrium 22 mg 1%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 328 µg 36%
- Vitamin C 21 mg 23%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,3 mg 15%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,5 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 24 mg 2%
- Zat besi 0,65 mg 4%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 53 mg 4%
- Kalium 98 mg 2%
- Seng 0,4 mg 4%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selenium 2 µg 4%
- Yodium 5 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3,7 g | 18 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 1,9 g | 8,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 5,6 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 7,4 g | 35 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 9,3 g | 44 g | 20 g |
Makanan serupa
- Salad pasta tuna200 kcal / 100 g
- Salad pasta gandum utuhdengan sayur dan mayones131 kcal / 100 g
- Salad pasta dengan sayurandisiapkan dengan dressing Italia, buatan sendiri132 kcal / 100 g
- Salad pasta gandumdengan mayones, dengan garam178 kcal / 100 g
- Salad pasta vegetariandengan saus119 kcal / 100 g
- Salad kentangdengan mayones, dengan garam108 kcal / 100 g
- Salad sayur dengan mayonesdengan garam89 kcal / 100 g
- Pasta sayurantanpa saus atau dressing144 kcal / 100 g
- Salad pasta telurgurih, dengan mayones yang diencerkan dengan yoghurt141 kcal / 100 g
- Salad pasta dengan sayuran dan daging/ikandengan saus, dikemas sebelumnya160 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Salad pasta
Bagaimana cara membuat salad pasta agar pastanya tidak lembek?
Rebus pasta hingga al dente sesuai waktu pada kemasan, lalu tiriskan dan bilas sebentar dengan air dingin agar proses memasaknya berhenti. Keringkan sebelum dicampur saus supaya saus tidak menjadi encer.
Saus apa yang cocok untuk salad pasta?
Untuk rasa segar, campurkan minyak zaitun, air lemon atau cuka, mustard, garam, dan lada. Jika memakai mayones atau yoghurt, aduk sebagian ke pasta yang sudah dingin, lalu tambahkan lagi sebelum disajikan bila pasta menyerap saus.
Sayuran dan bahan apa yang enak dicampur ke salad pasta?
Tomat ceri, mentimun, paprika, zaitun, dan bawang merah memberi rasa segar serta tekstur renyah. Untuk versi yang lebih mengenyangkan, tambahkan kacang arab, keju feta, telur rebus, atau tuna.
Berapa lama salad pasta bisa disimpan di kulkas?
Simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Simpan saus secara terpisah jika ingin sayuran tetap renyah, lalu aduk sebelum disajikan.
Bolehkah salad pasta dibiarkan di suhu ruang saat dibawa sebagai bekal?
Jangan biarkan salad pasta lebih dari dua jam di suhu ruang; bila cuaca sangat panas, batas amannya sekitar satu jam. Bawa dalam tas pendingin dengan es gel agar tetap dingin, terutama jika memakai mayones, telur, tuna, atau ayam.
Apa bedanya salad pasta dengan salad pasta gandum utuh?
Salad pasta gandum utuh mengandung serat lebih banyak, yaitu 2,7 g per 100 g, sedangkan salad pasta biasa mengandung 150 kcal per 100 g. Pasta gandum utuh juga terasa lebih padat dan sedikit lebih kenyal.
Apa pengganti pasta untuk membuat salad dingin?
Untuk hidangan serupa tanpa pasta, gunakan kentang rebus yang dipotong dadu atau kacang arab matang. Keduanya cocok dengan saus minyak zaitun dan lemon; untuk salad kentang bergaya lembut, campurkan mayones dan mustard.
Sumber: CoFID (UK) 15-872 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
