Ketahui apa yang ada di piring Anda
Punggung kalkun
Kalori & informasi gizi
semua kelas, daging dan kulit, dimasak, dipanggang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 244 kcal —
- Protein 27 g 53%
- Karbohidrat 0,2 g 0%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak jenuh 4,2 g 21%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 73 mg 3%
- Kolesterol 91 mg 30%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,59 mg 4%
- Vitamin K 4,5 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 3,4 mg 22%
- Asam pantotenat (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamin B6 0,3 mg 18%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0,34 µg 14%
- Kolin 67,6 mg 12%
Mineral
- Kalsium 33 mg 3%
- Zat besi 2,2 mg 12%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 189 mg 15%
- Kalium 260 mg 6%
- Seng 3,9 mg 36%
- Tembaga 0,14 mg 16%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 37,8 µg 69%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 27 g | 0,2 g | 14 g |
| 1 porsi | 140 g | 342 | 37 g | 0,2 g | 20 g |
| 2 porsi | 280 g | 683 | 75 g | 0,4 g | 40 g |
| ½ porsi | 70 g | 171 | 19 g | 0,1 g | 10 g |
| 3 porsi | 420 g | 1025 | 112 g | 0,7 g | 60 g |
| 4 porsi | 560 g | 1366 | 149 g | 0,9 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 13 g | 0,1 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 40 g | 0,2 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 53 g | 0,3 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 67 g | 0,4 g | 36 g |
Makanan serupa
- Daging punggung kalkunutuh, matang, panggang173 kcal / 100 g
- Daging dan kulit kalkunsemua kelas, dipanggang192 kcal / 100 g
- Kulit kalkundari bagian eceran, dari daging gelap, dimasak, dipanggang414 kcal / 100 g
- Dada kalkunsemua kelas, daging dan kulit, dimasak, dipanggang189 kcal / 100 g
- Punggung ayamayam pedaging atau goreng, hanya daging, dimasak, dipanggang239 kcal / 100 g
- Paha kalkunsemua kategori, kaki, daging dan kulit, dimasak, dipanggang208 kcal / 100 g
- Paha kalkun dengan kulitsemua kategori, daging, dipanggang204 kcal / 100 g
- Daging dan kulit sayap kalkunsemua kelas, dimasak, dipanggang229 kcal / 100 g
- Kalkuntanpa lemak, dengan lemak dan kulit, dipanggang186 kcal / 100 g
- Punggung ayam dengan kulitayam pedaging atau penggorengan, daging dan kulit, dimasak, dipanggang300 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Punggung kalkun
Berapa kalori dalam 100 g Punggung kalkun?
100 g Punggung kalkun mengandung 244 kcal, dengan 27 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (140 g) Punggung kalkun?
1 porsi (140 g) Punggung kalkun mengandung 342 kcal, dengan 37 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 20 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (280 g) Punggung kalkun?
2 porsi (280 g) Punggung kalkun mengandung 683 kcal, dengan 75 g protein, 0,4 g karbohidrat, dan 40 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (70 g) Punggung kalkun?
½ porsi (70 g) Punggung kalkun mengandung 171 kcal, dengan 19 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 10 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (420 g) Punggung kalkun?
3 porsi (420 g) Punggung kalkun mengandung 1025 kcal, dengan 112 g protein, 0,7 g karbohidrat, dan 60 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (560 g) Punggung kalkun?
4 porsi (560 g) Punggung kalkun mengandung 1366 kcal, dengan 149 g protein, 0,9 g karbohidrat, dan 81 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Punggung kalkun?
50 g Punggung kalkun mengandung 122 kcal, dengan 13 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 7,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Punggung kalkun?
150 g Punggung kalkun mengandung 366 kcal, dengan 40 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 22 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 171092 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
