Ketahui apa yang ada di piring Anda
Punggung kalkun
Kalori & informasi gizi
dari burung utuh, daging dan kulit, dengan larutan tambahan, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 206 kcal —
- Protein 17 g 34%
- Karbohidrat 0,2 g 0%
- Lemak 15 g 20%
- Lemak jenuh 2,7 g 14%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0,1 g —
- Natrium 157 mg 7%
- Kolesterol 84 mg 28%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 38 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,11 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niasin (B3) 4,9 mg 31%
- Asam pantotenat (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamin B6 0,33 mg 20%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,7 µg 69%
- Kolin 53,3 mg 10%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0,78 mg 4%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 159 mg 13%
- Kalium 185 mg 4%
- Seng 2 mg 19%
- Tembaga 0,09 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 18,1 µg 33%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 206 | 17 g | 0,2 g | 15 g |
| 1 porsi | 113 g | 233 | 19 g | 0,2 g | 17 g |
| 2 porsi | 226 g | 466 | 38 g | 0,3 g | 35 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 116 | 9,5 g | 0,1 g | 8,7 g |
| 3 porsi | 339 g | 698 | 57 g | 0,5 g | 52 g |
| 4 porsi | 452 g | 931 | 76 g | 0,7 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 8,4 g | 0,1 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 309 | 25 g | 0,2 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 412 | 34 g | 0,3 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 515 | 42 g | 0,4 g | 39 g |
Makanan serupa
- Daging punggung kalkunutuh, mentah113 kcal / 100 g
- Kulit kalkundari utuh (putih dan gelap), dengan larutan tambahan, mentah381 kcal / 100 g
- Punggung ayam mentahayam broiler, punggung, daging dan kulit, mentah319 kcal / 100 g
- Punggung ayamayam pedaging atau goreng, hanya daging, mentah137 kcal / 100 g
- Daging kalkunsemua kelas, mentah116 kcal / 100 g
- Dada kalkunpotongan eceran, daging dan kulit, mentah155 kcal / 100 g
- Daging gelap dan kulit kalkundari utuh, dengan tambahan larutan, mentah169 kcal / 100 g
- Kalkunutuh, daging dan kulit, dengan larutan tambahan, mentah159 kcal / 100 g
- Kalkun dengan kulitayam, daging dan kulit, mentah148 kcal / 100 g
- Sayap kalkunutuh, hanya daging, mentah115 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Punggung kalkun
Berapa kalori dalam 100 g Punggung kalkun?
100 g Punggung kalkun mengandung 206 kcal, dengan 17 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 15 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Punggung kalkun?
1 porsi (113 g) Punggung kalkun mengandung 233 kcal, dengan 19 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 17 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Punggung kalkun?
2 porsi (226 g) Punggung kalkun mengandung 466 kcal, dengan 38 g protein, 0,3 g karbohidrat, dan 35 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Punggung kalkun?
½ porsi (56,5 g) Punggung kalkun mengandung 116 kcal, dengan 9,5 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 8,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Punggung kalkun?
3 porsi (339 g) Punggung kalkun mengandung 698 kcal, dengan 57 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 52 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Punggung kalkun?
4 porsi (452 g) Punggung kalkun mengandung 931 kcal, dengan 76 g protein, 0,7 g karbohidrat, dan 70 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Punggung kalkun?
50 g Punggung kalkun mengandung 103 kcal, dengan 8,4 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 7,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Punggung kalkun?
150 g Punggung kalkun mengandung 309 kcal, dengan 25 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 23 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 171138 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
