Ketahui apa yang ada di piring Anda
Punggung ayam
Kalori & informasi gizi
ayam pedaging atau goreng, hanya daging, dimasak, dipanggang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 239 kcal —
- Protein 28 g 56%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 13 g 17%
- Lemak jenuh 3,6 g 18%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 96 mg 4%
- Kolesterol 90 mg 30%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 7,1 mg 44%
- Asam pantotenat (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamin B6 0,34 mg 20%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,3 µg 13%
Mineral
- Kalsium 24 mg 2%
- Zat besi 1,4 mg 8%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 165 mg 13%
- Kalium 237 mg 5%
- Seng 2,7 mg 24%
- Tembaga 0,08 mg 9%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 17,3 µg 31%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 28 g | 0 g | 13 g |
| 1 porsi | 85 g | 203 | 24 g | 0 g | 11 g |
| 2 porsi | 170 g | 406 | 48 g | 0 g | 22 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 102 | 12 g | 0 g | 5,6 g |
| 3 porsi | 255 g | 609 | 72 g | 0 g | 34 g |
| 4 porsi | 340 g | 813 | 96 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 14 g | 0 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 42 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 56 g | 0 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 71 g | 0 g | 33 g |
Makanan serupa
- Punggung ayam dengan kulitayam pedaging atau penggorengan, daging dan kulit, dimasak, dipanggang300 kcal / 100 g
- Daging punggung ayambroiler, dipanggang239 kcal / 100 g
- Punggung ayam panggangayam pedaging atau ayam goreng, panggang putar, bumbu asli, punggung, daging saja, dimasak205 kcal / 100 g
- Punggung ayam gorengayam broiler, punggung, daging dan kulit, dilapisi adonan, digoreng331 kcal / 100 g
- Punggung ayam panggang rotisserieayam broiler, punggung, daging dan kulit, dimasak, rotisserie, dengan bumbu260 kcal / 100 g
- Punggung kalkunsemua kelas, daging dan kulit, dimasak, dipanggang244 kcal / 100 g
- Daging ayambroiler, hanya daging, dipanggang190 kcal / 100 g
- Ayam panggangayam pedaging atau ayam goreng, daging saja, matang, dipanggang190 kcal / 100 g
- Daging punggung kalkunutuh, matang, panggang173 kcal / 100 g
- Dada ayamdada, dengan daging dan kulit, dipanggang189 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Punggung ayam
Berapa kalori dalam 100 g Punggung ayam?
100 g Punggung ayam mengandung 239 kcal, dengan 28 g protein, 0 g karbohidrat, dan 13 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Punggung ayam?
1 porsi (85 g) Punggung ayam mengandung 203 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Punggung ayam?
2 porsi (170 g) Punggung ayam mengandung 406 kcal, dengan 48 g protein, 0 g karbohidrat, dan 22 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Punggung ayam?
½ porsi (42,5 g) Punggung ayam mengandung 102 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Punggung ayam?
3 porsi (255 g) Punggung ayam mengandung 609 kcal, dengan 72 g protein, 0 g karbohidrat, dan 34 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Punggung ayam?
4 porsi (340 g) Punggung ayam mengandung 813 kcal, dengan 96 g protein, 0 g karbohidrat, dan 45 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Punggung ayam?
50 g Punggung ayam mengandung 120 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Punggung ayam?
150 g Punggung ayam mengandung 359 kcal, dengan 42 g protein, 0 g karbohidrat, dan 20 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 171472 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat