Ketahui apa yang ada di piring Anda
Punggung ayam
Kalori & informasi gizi
ayam pedaging atau penggorengan, hanya daging, dimasak, digoreng
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 288 kcal —
- Protein 30 g 60%
- Karbohidrat 5,7 g 2%
- Lemak 15 g 20%
- Lemak jenuh 4,1 g 21%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 99 mg 4%
- Kolesterol 93 mg 31%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 29 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niasin (B3) 7,7 mg 48%
- Asam pantotenat (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,35 mg 21%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
Mineral
- Kalsium 26 mg 2%
- Zat besi 1,7 mg 9%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 176 mg 14%
- Kalium 251 mg 5%
- Seng 2,8 mg 25%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selenium 19,9 µg 36%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 30 g | 5,7 g | 15 g |
| 1 porsi | 35 g | 101 | 11 g | 2 g | 5,4 g |
| 2 porsi | 70 g | 202 | 21 g | 4 g | 11 g |
| ½ porsi | 17,5 g | 50 | 5,2 g | 1 g | 2,7 g |
| 3 porsi | 105 g | 302 | 32 g | 6 g | 16 g |
| 4 porsi | 140 g | 403 | 42 g | 8 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 15 g | 2,8 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 45 g | 8,5 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 60 g | 11 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 75 g | 14 g | 38 g |
Makanan serupa
- Punggung ayam dengan kulitayam pedaging atau penggorengan, daging dan kulit, dimasak, dipanggang300 kcal / 100 g
- Punggung ayam gorengayam broiler, punggung, daging dan kulit, dilapisi adonan, digoreng331 kcal / 100 g
- Daging punggung ayamdigoreng288 kcal / 100 g
- Punggung ayam goreng lapis tepungayam broiler, punggung, daging dan kulit, dilumuri tepung, digoreng331 kcal / 100 g
- Punggung ayam panggangayam pedaging atau ayam goreng, panggang putar, bumbu asli, punggung, daging saja, dimasak205 kcal / 100 g
- Ayam gorengayam pedaging atau ayam goreng, daging saja, dimasak, digoreng219 kcal / 100 g
- Leher ayam gorengayam pedaging atau untuk digoreng, leher, daging saja, dimasak, digoreng229 kcal / 100 g
- Dada ayamayam pedaging, hanya daging, dimasak, digoreng187 kcal / 100 g
- Punggung kalkunsemua kelas, daging dan kulit, dimasak, dipanggang244 kcal / 100 g
- Ayamayam pedaging atau ayam goreng, daging saja, mentah119 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Punggung ayam
Berapa kalori dalam 100 g Punggung ayam?
100 g Punggung ayam mengandung 288 kcal, dengan 30 g protein, 5,7 g karbohidrat, dan 15 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (35 g) Punggung ayam?
1 porsi (35 g) Punggung ayam mengandung 101 kcal, dengan 11 g protein, 2 g karbohidrat, dan 5,4 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (70 g) Punggung ayam?
2 porsi (70 g) Punggung ayam mengandung 202 kcal, dengan 21 g protein, 4 g karbohidrat, dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (17,5 g) Punggung ayam?
½ porsi (17,5 g) Punggung ayam mengandung 50 kcal, dengan 5,2 g protein, 1 g karbohidrat, dan 2,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (105 g) Punggung ayam?
3 porsi (105 g) Punggung ayam mengandung 302 kcal, dengan 32 g protein, 6 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (140 g) Punggung ayam?
4 porsi (140 g) Punggung ayam mengandung 403 kcal, dengan 42 g protein, 8 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Punggung ayam?
50 g Punggung ayam mengandung 144 kcal, dengan 15 g protein, 2,8 g karbohidrat, dan 7,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Punggung ayam?
150 g Punggung ayam mengandung 432 kcal, dengan 45 g protein, 8,5 g karbohidrat, dan 23 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 171074 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
