Ketahui apa yang ada di piring Anda
Punggung ayam
Kalori & informasi gizi
ayam pedaging atau goreng, hanya daging, dimasak, disemur
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 209 kcal —
- Protein 25 g 51%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 11 g 14%
- Lemak jenuh 3 g 15%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 67 mg 3%
- Kolesterol 85 mg 28%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 27 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niasin (B3) 4,6 mg 28%
- Asam pantotenat (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,21 µg 9%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1,3 mg 7%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalium 158 mg 3%
- Seng 2,4 mg 22%
- Tembaga 0,07 mg 8%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 16,5 µg 30%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 25 g | 0 g | 11 g |
| 1 porsi | 26 g | 54 | 6,6 g | 0 g | 2,9 g |
| 2 porsi | 52 g | 109 | 13 g | 0 g | 5,8 g |
| ½ porsi | 13 g | 27 | 3,3 g | 0 g | 1,5 g |
| 3 porsi | 78 g | 163 | 20 g | 0 g | 8,7 g |
| 4 porsi | 104 g | 217 | 26 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 13 g | 0 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 38 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 51 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 63 g | 0 g | 28 g |
Makanan serupa
- Punggung ayam dengan kulitayam pedaging atau penggorengan, daging dan kulit, dimasak, disemur258 kcal / 100 g
- Daging punggung ayambroiler, direbus209 kcal / 100 g
- Punggung ayam gorengayam broiler, punggung, daging dan kulit, dilapisi adonan, digoreng331 kcal / 100 g
- Punggung ayam broiler dengan daging dan kulitdirebus258 kcal / 100 g
- Punggung ayam panggangayam pedaging atau ayam goreng, panggang putar, bumbu asli, punggung, daging saja, dimasak205 kcal / 100 g
- Daging ayambroiler, hanya daging, direbus177 kcal / 100 g
- Punggung kalkunsemua kelas, daging dan kulit, dimasak, dipanggang244 kcal / 100 g
- Ayamayam pedaging atau ayam goreng, daging saja, mentah119 kcal / 100 g
- Kulit ayamayam pedaging atau ayam goreng, dimasak, direbus363 kcal / 100 g
- Dada ayamayam broiler atau goreng, hanya daging, dimasak, direbus151 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Punggung ayam
Berapa kalori dalam 100 g Punggung ayam?
100 g Punggung ayam mengandung 209 kcal, dengan 25 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (26 g) Punggung ayam?
1 porsi (26 g) Punggung ayam mengandung 54 kcal, dengan 6,6 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (52 g) Punggung ayam?
2 porsi (52 g) Punggung ayam mengandung 109 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,8 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (13 g) Punggung ayam?
½ porsi (13 g) Punggung ayam mengandung 27 kcal, dengan 3,3 g protein, 0 g karbohidrat, dan 1,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (78 g) Punggung ayam?
3 porsi (78 g) Punggung ayam mengandung 163 kcal, dengan 20 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (104 g) Punggung ayam?
4 porsi (104 g) Punggung ayam mengandung 217 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Punggung ayam?
50 g Punggung ayam mengandung 105 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Punggung ayam?
150 g Punggung ayam mengandung 314 kcal, dengan 38 g protein, 0 g karbohidrat, dan 17 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 171473 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
