Ketahui apa yang ada di piring Anda
Krim asam ringan
Kalori & informasi gizi
asam, ringan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 85 kcal —
- Protein 4,7 g 9%
- Karbohidrat 8,9 g 3%
- Lemak 3,4 g 4%
- Lemak jenuh 2,3 g 12%
- Serat 0 g 0%
- Gula 5,8 g —
- Natrium 106 mg 5%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 90 µg 10%
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Vitamin D 0,05 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,5 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 0,07 mg 0%
- Asam pantotenat (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,42 µg 18%
- Kolin 19,2 mg 3%
Mineral
- Kalsium 158 mg 12%
- Zat besi 0,11 mg 1%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 149 mg 12%
- Kalium 242 mg 5%
- Seng 0,45 mg 4%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 6 µg 11%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 4,7 g | 8,9 g | 3,4 g |
| 1 porsi | 12 g | 10 | 0,6 g | 1,1 g | 0,4 g |
| 2 porsi | 24 g | 20 | 1,1 g | 2,1 g | 0,8 g |
| ½ porsi | 6 g | 5 | 0,3 g | 0,5 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 36 g | 31 | 1,7 g | 3,2 g | 1,2 g |
| 4 porsi | 48 g | 41 | 2,3 g | 4,3 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 2,3 g | 4,4 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 128 | 7 g | 13 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 170 | 9,4 g | 18 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 213 | 12 g | 22 g | 8,6 g |
Makanan serupa
- Krim asam rendah lemakrendah lemak, dikulturkan135 kcal / 100 g
- Krim asamrendah lemak181 kcal / 100 g
- Pengganti krim ringancair, ringan71 kcal / 100 g
- Imitasi krim asamdikulturkan208 kcal / 100 g
- Produk keju krimbiasa, ringan196 kcal / 100 g
- Es krim Creamsicle ringanringan165 kcal / 100 g
- Keju krim rendah lemak195 kcal / 100 g
- Keju swiss ringanringan311 kcal / 100 g
- Mentega ringan tanpa garam499 kcal / 100 g
- Saus asamtanpa lemak mentega, dikultur, jenis krim terisi178 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Krim asam ringan
Apa bedanya krim asam ringan dengan krim asam biasa?
Krim asam ringan mengandung lebih sedikit lemak: sekitar 3,4 g per 100 g, dibandingkan 14,1 g pada krim asam biasa. Teksturnya cenderung lebih encer, jadi saus atau cocolan yang dibuat dengannya mungkin tidak sekental versi biasa.
Bagaimana memakai krim asam ringan dalam masakan panas agar tidak pecah?
Jangan biarkan krim asam ringan mendidih. Adukkan sedikit kuah panas ke dalamnya terlebih dahulu, lalu masukkan menjelang akhir memasak dan panaskan perlahan; cara ini cocok untuk sup dan saus.
Krim asam ringan bisa menggantikan apa?
Untuk saus cocolan atau topping, Anda dapat mengganti krim asam biasa dengannya dalam jumlah yang sama, tetapi hasilnya lebih encer. Yoghurt tawar kental juga bisa menjadi pengganti; rasanya lebih asam dan teksturnya berbeda.
Bagaimana cara menyimpan krim asam ringan setelah dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan sendok bersih setiap kali mengambilnya. Jika muncul jamur, bau yang tidak biasa, atau perubahan tekstur yang mencurigakan, buang seluruh isinya.
Krim asam ringan cocok disajikan dengan makanan apa?
Sajikan sebagai cocolan untuk kentang panggang, sayuran, atau keripik, atau tambahkan sesendok ke atas taco dan sup. Untuk cocolan cepat, campur dengan daun bawang cincang dan sedikit lada.
Berapa banyak krim asam ringan yang biasanya dipakai sebagai topping?
Satu sendok makan, sekitar 12 g, cukup untuk satu porsi kentang panggang, sup, atau taco. Jumlah itu menyediakan 10 kcal.
Sumber: Canadian Nutrient File 5299 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
