Ketahui apa yang ada di piring Anda
Keju Boursin
Kalori & informasi gizi
semua rasa
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 393 kcal —
- Protein 7,7 g 15%
- Karbohidrat 7,6 g 3%
- Lemak 38 g 48%
- Lemak jenuh 25 g 124%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1,8 g —
- Natrium 510 mg 22%
- Kolesterol 126 mg 42%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niasin (B3) 0,06 mg 0%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,3 µg 13%
Mineral
- Kalsium 84 mg 6%
- Zat besi 0,18 mg 1%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalium 119 mg 3%
- Seng 0,82 mg 7%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,06 mg 2%
- Selenium 11,6 µg 21%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 393 | 7,7 g | 7,6 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 3,8 g | 3,8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 590 | 12 g | 12 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 786 | 15 g | 15 g | 75 g |
| 250 g | 250 g | 983 | 19 g | 19 g | 94 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Keju Boursin
Keju Boursin enak disajikan dengan apa?
Oleskan pada roti panggang atau biskuit asin, atau sajikan bersama irisan mentimun dan wortel. Rasa bawang putih dan herba juga cocok dengan kentang panggang.
Bagaimana cara memakai Keju Boursin untuk membuat pasta saus krim?
Aduk Keju Boursin ke dalam pasta yang masih panas dengan sedikit air rebusan pasta, memakai api kecil, sampai sausnya licin. Matikan api setelah keju meleleh agar saus tidak pecah.
Bagaimana cara menyimpan Keju Boursin setelah kemasannya dibuka?
Simpan di lemari es dalam wadah tertutup rapat agar tidak menyerap bau makanan lain dan permukaannya tidak mengering. Gunakan sendok bersih setiap kali mengambilnya.
Apa pengganti Keju Boursin jika tidak tersedia?
Campur keju krim tawar dengan bawang putih cincang halus dan herba seperti peterseli atau kucai. Rasanya mendekati Boursin, meski tekstur dan racikan herba bawaan bisa berbeda.
Apa bedanya Keju Boursin dengan keju krim biasa?
Keju Boursin bertekstur lembut dan biasanya sudah dibumbui bawang putih serta herba, sedangkan keju krim biasa cenderung tawar. Karena itu, Boursin bisa langsung dioleskan atau dicampurkan ke masakan sebagai bumbu sekaligus keju.
Apakah Keju Boursin mengandung banyak lemak jenuh?
Ya. Dalam porsi 100 g, Keju Boursin mengandung 25 g lemak jenuh.
Apakah Keju Boursin aman bagi orang yang alergi susu?
Tidak; Keju Boursin terbuat dari susu dan tidak cocok bagi orang yang alergi protein susu. Keju ini juga bukan pilihan bebas laktosa kecuali kemasannya secara khusus menyatakan demikian.
Sumber: Canadian Nutrient File 7733 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
