Ketahui apa yang ada di piring Anda
fajita ayam dan sayur
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 155 kcal —
- Protein 7,7 g 15%
- Karbohidrat 19 g 7%
- Lemak 4,7 g 6%
- Lemak jenuh 1 g 5%
- Serat 2,3 g 8%
- Gula 2,6 g —
- Natrium 213 mg 9%
- Kolesterol 13,1 mg 4%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 12,4 µg 1%
- Vitamin C 11,4 mg 13%
- Vitamin D 0,04 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niasin (B3) 2,4 mg 15%
- Asam pantotenat (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 47,6 µg 12%
- Vitamin B12 0,04 µg 1%
Mineral
- Kalsium 22,3 mg 2%
- Zat besi 1,4 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 78,3 mg 6%
- Kalium 206 mg 4%
- Seng 0,68 mg 6%
- Tembaga 0,14 mg 15%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selenium 10,7 µg 19%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 7,7 g | 19 g | 4,7 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 3,8 g | 9,3 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 12 g | 28 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 15 g | 37 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 19 g | 46 g | 12 g |
Makanan serupa
- Fajita ayamhanya daging, bawa pulang dan restoran125 kcal / 100 g
- Fajita sayuran166 kcal / 100 g
- Hidangan ayam dan sayurancina, disiapkan di restoran95 kcal / 100 g
- Tumis ayam170 kcal / 100 g
- Wrap fajita ayamtortilla gandum, krim asam, selada136 kcal / 100 g
- Ayam dan sayur ala Cinarestoran95 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang fajita ayam dan sayur
Bagaimana cara memasak fajita ayam dan sayur agar ayam matang dan sayurnya tetap renyah?
Iris ayam dan sayuran tipis-tipis agar cepat matang. Tumis ayam dalam wajan panas sampai bagian tengah mencapai 75 °C, angkat, lalu tumis paprika dan bawang selama beberapa menit hingga sedikit layu; masukkan kembali ayam dan bumbu sebentar.
Sayuran apa yang biasanya dipakai untuk fajita ayam dan sayur?
Paprika dan bawang bombai adalah pilihan yang paling umum. Iris memanjang dengan ketebalan serupa supaya matang merata; paprika merah, kuning, atau hijau dapat dipadukan.
Bagaimana cara membumbui fajita ayam dan sayur?
Lumuri ayam dengan jintan, bubuk cabai, paprika bubuk, bawang putih, garam, dan sedikit jeruk nipis sebelum ditumis. Tambahkan jeruk nipis lagi setelah matang agar rasa segarnya lebih terasa.
Apa yang cocok disajikan bersama fajita ayam dan sayur?
Sajikan dengan tortilla hangat, lalu tambahkan salsa, guacamole, atau krim asam jika suka. Isian ini juga cocok dipadukan dengan nasi dan kacang-kacangan.
Bagaimana cara menyimpan sisa fajita ayam dan sayur?
Dinginkan sisa hidangan, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan kembali sampai mengepul panas; simpan tortilla terpisah agar tidak lembek.
Apa bedanya fajita ayam dan sayur dengan fajita ayam?
Fajita ayam dan sayur menggabungkan daging ayam dengan sayuran seperti paprika dan bawang, sedangkan fajita ayam lebih menonjolkan ayam. Per 100 g, fajita ayam memiliki 206 kcal dan 11,3 g protein, dibandingkan 155 kcal dan 7,7 g protein pada fajita ayam dan sayur.
Bisakah fajita ayam dan sayur dibuat tanpa tortilla?
Bisa. Sajikan campuran ayam dan sayur di atas nasi, salad, atau sebagai isian kentang panggang; gunakan selada sebagai pembungkus jika ingin menghindari tortilla.
Apakah fajita ayam dan sayur bisa dibekukan?
Bisa, tetapi paprika dan bawang akan lebih lunak setelah dicairkan. Bekukan dalam wadah kedap udara, cairkan di lemari es semalaman, lalu panaskan dalam wajan hingga panas merata.
Sumber: Canadian Nutrient File 6774 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
