Ketahui apa yang ada di piring Anda
Daging deli bologna
Kalori & informasi gizi
bologna, rendah lemak
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 211 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbohidrat 3,5 g 1%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak jenuh 5,5 g 27%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 716 mg 31%
- Kolesterol 79 mg 26%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
- Niasin (B3) 3,1 mg 19%
- Asam pantotenat (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,16 mg 10%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
Mineral
- Kalsium 48 mg 4%
- Zat besi 1,2 mg 6%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 94 mg 8%
- Kalium 138 mg 3%
- Seng 0,73 mg 7%
- Tembaga 0,08 mg 9%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selenium 5,6 µg 10%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 13 g | 3,5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 6,5 g | 1,7 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 20 g | 5,2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 26 g | 6,9 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 33 g | 8,6 g | 40 g |
Makanan serupa
- Daging deli bologna rendah lemakbologna116 kcal / 100 g
- Daging deli bologna daging campuranbologna316 kcal / 100 g
- Daging bologna sapi delibologna256 kcal / 100 g
- Sosis Bolognarendah lemak104 kcal / 100 g
- Bologna sapi rendah lemakrendah lemak204 kcal / 100 g
- Sosis bologna daging sapidaging sapi, rendah sodium310 kcal / 100 g
- Daging bologna campuran delibologna286 kcal / 100 g
- Bologna sapi dan babi rendah lemakrendah lemak230 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna rendah lemak230 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Daging deli bologna
Daging deli bologna itu sudah matang atau harus dimasak lagi?
Daging deli bologna sudah matang dan bisa langsung dimakan. Anda dapat memakannya dingin dalam roti lapis atau menghangatkannya sebentar di wajan.
Bagaimana cara menggoreng daging deli bologna agar pinggirnya renyah?
Iris agak tebal, lalu goreng dalam wajan panas tanpa banyak minyak sekitar 2–3 menit per sisi, sampai kecokelatan. Buat sayatan kecil di tepi irisan agar tidak menggembung.
Daging deli bologna cocok dibuat hidangan apa?
Gunakan sebagai isian roti lapis dengan keju, mustard, dan acar, atau potong dadu untuk campuran telur dadar dan makaroni. Irisan yang digoreng juga enak disajikan bersama telur.
Bagaimana menyimpan daging deli bologna setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es bersuhu 4 °C atau lebih dingin dan habiskan dalam 3–5 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil; cairkan di lemari es sebelum digunakan.
Apakah daging deli bologna bisa dimakan tanpa dipanaskan oleh anak kecil?
Bisa dimakan tanpa dipanaskan, tetapi irisan yang licin dan kenyal dapat menyulitkan anak kecil mengunyah. Potong kecil-kecil, awasi saat makan, dan hindari menyajikan gulungan irisan utuh.
Apa bedanya daging deli bologna dengan mortadella?
Daging deli bologna biasanya bertekstur halus dan dibuat sebagai irisan seragam untuk isian roti. Mortadella Italia umumnya lebih besar, bertekstur lembut, dan sering tampak berbintik lemak serta potongan pistachio.
Apa pengganti daging deli bologna untuk roti lapis?
Gunakan irisan ham atau daging kalkun deli untuk rasa gurih dan tekstur yang sama-sama mudah ditumpuk. Untuk pilihan tanpa daging, tahu panggang berbumbu bisa diiris tipis dan diberi mustard atau acar.
Sumber: Canadian Nutrient File 5694 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
