Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sosis bologna daging sapi
Kalori & informasi gizi
daging sapi, rendah sodium
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 310 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Karbohidrat 2 g 1%
- Lemak 28 g 36%
- Lemak jenuh 12 g 58%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 682 mg 30%
- Kolesterol 56 mg 19%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 2,6 mg 16%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,4 µg 59%
- Kolin 44,3 mg 8%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 1,4 mg 8%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 82 mg 7%
- Kalium 155 mg 3%
- Seng 2 mg 18%
- Tembaga 0,03 mg 3%
- Selenium 11,7 µg 21%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 12 g | 2 g | 28 g |
| 1 porsi | 138 g | 428 | 16 g | 2,8 g | 39 g |
| 2 porsi | 276 g | 856 | 32 g | 5,5 g | 78 g |
| ½ porsi | 69 g | 214 | 8,1 g | 1,4 g | 20 g |
| 3 porsi | 414 g | 1283 | 48 g | 8,3 g | 118 g |
| 4 porsi | 552 g | 1711 | 65 g | 11 g | 157 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5,9 g | 1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 18 g | 3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 23 g | 4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 29 g | 5 g | 71 g |
Makanan serupa
- Bologna sapi299 kcal / 100 g
- Bologna sapi rendah lemakrendah lemak204 kcal / 100 g
- Daging deli bolognabologna, rendah lemak211 kcal / 100 g
- Daging bologna sapi delibologna256 kcal / 100 g
- Sosis Lebanon bologna daging sapi172 kcal / 100 g
- Oscar Mayer bologna sapi316 kcal / 100 g
- Sosis kalkun209 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna rendah lemak230 kcal / 100 g
- Salami babi dan sapi rendah natriumrendah natrium396 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sosis bologna daging sapi
Bagaimana cara menggoreng sosis bologna daging sapi agar pinggirannya renyah?
Iris setebal sekitar 5 mm, lalu goreng dalam wajan panas tanpa banyak minyak selama 1–2 menit per sisi, sampai kecokelatan. Irisan tipis cepat kering, jadi jangan ditinggal.
Apakah sosis bologna daging sapi perlu dimasak sebelum dimakan?
Produk ini biasanya sudah matang dan dapat dimakan langsung setelah kemasan dibuka. Untuk sandwich panas atau isian telur, cukup panaskan sampai mengepul; ikuti petunjuk pada kemasan bila ada.
Bagaimana menyimpan sosis bologna daging sapi setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan dalam 3–5 hari. Jangan biarkan lebih dari 2 jam pada suhu ruang, atau lebih dari 1 jam saat suhu sekitar di atas 32 °C.
Apa yang cocok dipadukan dengan sosis bologna daging sapi?
Rasanya cocok dengan roti tawar, keju, mustard, acar mentimun, dan telur. Untuk bekal sederhana, panggang sandwich berisi irisan bologna dan keju sampai rotinya keemasan.
Apa pengganti sosis bologna daging sapi untuk sandwich?
Gunakan ham iris, kalkun deli, atau sosis bologna rendah lemak; ketiganya memberi rasa gurih dan mudah dipakai sebagai isian. Untuk pilihan tanpa daging, tahu berbumbu yang dipanggang bisa menjadi pengganti, meski teksturnya berbeda.
Apa bedanya sosis bologna daging sapi dengan sosis Lebanon bologna?
Sosis Lebanon bologna biasanya lebih padat, lebih berbumbu, dan bercita rasa asam atau berasap; sosis bologna biasa lebih lembut dan ringan. Per 100 g, sosis Lebanon bologna daging sapi mengandung 19 g protein, sedangkan sosis bologna daging sapi ini mengandung 12 g.
Berapa banyak sosis bologna daging sapi yang biasanya dipakai untuk satu sandwich?
Dua irisan sedang, sekitar 28 g, cukup untuk satu sandwich sederhana. Jika Anda ingin isian lebih tebal, tiga irisan sedang berjumlah sekitar 42 g.
Apakah sosis bologna daging sapi tinggi natrium?
Ya. Porsinya yang berisi dua irisan sedang, sekitar 28 g, mengandung 191 mg natrium; padukan dengan isian yang tidak asin, seperti selada dan tomat, alih-alih acar atau keju asin.
Sumber: USDA FoodData Central 168118 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
