Ha koll på vad du har på tallriken
Vindruva
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 71 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Kolhydrater 16 g 6%
- Fett 0,3 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 1,1 g 4%
- Sockerarter 15 g —
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0,99 µg 0%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin K 5,4 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Pantotensyra (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 11,2 mg 1%
- Järn 0,23 mg 1%
- Magnesium 7,4 mg 2%
- Fosfor 15,2 mg 1%
- Kalium 193 mg 4%
- Zink 0,03 mg 0%
- Koppar 0,16 mg 18%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Jod 7,5 µg 5%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 0,7 g | 16 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,4 g | 8,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 1,1 g | 25 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 1,4 g | 33 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 1,8 g | 41 g | 0,6 g |
Liknande livsmedel
- Röd vindruvarå70 kcal / 100 g
- Röd eller grön europeisk vindruvasåsom thompson seedless, fast skal, rå69 kcal / 100 g
- Vindruvorgenomsnitt, vägd med kärnor64 kcal / 100 g
- Druvormed skal, genomsnittliga78 kcal / 100 g
- Vit druvarå72 kcal / 100 g
- Fruktrå, genomsnittlig57 kcal / 100 g
- Röda vindruvorråa74 kcal / 100 g
- Italia-druvorråa, sort57 kcal / 100 g
- Vindruvsbladrå93 kcal / 100 g
- Tomatrå, genomsnittlig19 kcal / 100 g
Frågor om Vindruva
Hur länge håller vindruvor i kylskåpet?
Förvara dem otvättade i en luftig påse eller ask i kylskåpet; de håller sig oftast bra i ungefär en till två veckor. Skölj först precis före servering, eftersom fukt gör att de möglar snabbare.
Kan man frysa vindruvor?
Ja. Plocka bort dåliga druvor, skölj och torka resten noggrant och frys dem utspridda på en bricka innan du lägger dem i en påse. Frysta vindruvor blir hårda och iskalla, goda som ett enkelt mellanmål eller i smoothie.
Hur gör man rostade vindruvor?
Lägg hela vindruvor i en ugnsform med lite olivolja och rosta vid 200 °C i cirka 20–25 minuter, tills skalet spricker och frukten mjuknar. Servera dem till ost, på rostat bröd eller som tillbehör till ugnsrostade grönsaker.
Vad passar vindruvor ihop med?
Vindruvor passar fint med lagrad ost, valnötter och knapriga salladsblad; halverade druvor ger också sötma i kycklingsallad och fruktsallad. Dela dem på längden till små barn för att minska risken att de sätter i halsen.
Kan man äta vindruvornas kärnor och skal?
Ja, både skal och kärnor går att äta. Kärnorna kan vara bittra och knapriga, så om du vill ha en slätare konsistens kan du välja kärnfria vindruvor eller kärna ur dem.
Är gröna eller röda vindruvor sötast?
Färgen säger inte säkert hur söta de är: mognad och sort spelar större roll. Prova en druva från klasens mitt när du väljer; frukten ska vara fast och söt, medan en lös eller skrumpen klase ofta är övermogen.
Hur mycket socker innehåller vindruvor?
En handfull på ungefär 100 g innehåller 15 g socker. Vindruvor är därför ett sött, saftigt mellanmål, och de passar också bra att blanda med syrlig frukt.
Kan hundar äta vindruvor?
Nej, ge aldrig vindruvor eller russin till hundar; även små mängder kan vara farliga. Kontakta veterinär om en hund har ätit vindruvor.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 13395 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
