Ha koll på vad du har på tallriken
Körsbärstomat
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 22 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Kolhydrater 3,6 g 1%
- Fett 0,5 g 1%
- Mättat fett 0,1 g 1%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 3,6 g —
- Natrium 4 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 80 µg 9%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,89 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Biotin (B7) 1,8 µg 6%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 10 mg 1%
- Järn 0,34 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 31 mg 2%
- Kalium 274 mg 6%
- Zink 0,2 mg 2%
- Koppar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,12 mg 5%
- Jod 2 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 22 | 1,1 g | 3,6 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 0,6 g | 1,8 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 33 | 1,7 g | 5,4 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 44 | 2,2 g | 7,2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 55 | 2,8 g | 9 g | 1,3 g |
Liknande livsmedel
- Körsbärstomat eller druvtomatrå22 kcal / 100 g
- Röd körsbärstomat25 kcal / 100 g
- Tomaterröda, mogna, råa, årsgenomsnitt18 kcal / 100 g
- Tomat19 kcal / 100 g
- Körsbärråa41 kcal / 100 g
- Kvisttomatrå22 kcal / 100 g
- Orangeröd tomatrå16 kcal / 100 g
- Söta körsbärråa63 kcal / 100 g
- Sötkörsbärrå63 kcal / 100 g
- Rund tomatrå18 kcal / 100 g
Frågor om Körsbärstomat
Ska körsbärstomater förvaras i kylskåp?
Förvara dem helst hela i rumstemperatur, skyddade från direkt sol, så behåller de smaken bättre. Är de mycket mogna kan du lägga dem i kylskåpet och ta fram dem en stund före servering.
Hur rostar man körsbärstomater i ugnen?
Lägg dem hela eller halverade på en plåt, ringla över olivolja och rosta vid 200 °C i cirka 15–20 minuter, tills de mjuknat och fått lite färg. De passar som tillbehör eller i pasta.
Hur väljer man söta och mogna körsbärstomater?
Välj tomater som är fasta, hela och jämnt färgade, gärna med en frisk doft vid fästet. Undvik sådana som är skrumpna, spruckna eller har mjuka fläckar.
Vad passar körsbärstomater till?
De är goda i sallad med mozzarella och basilika, på spett eller halverade i en pastasallad. Lägg dem gärna i en varm panna mot slutet av tillagningen så att de mjuknar utan att falla sönder helt.
Kan man byta körsbärstomater mot vanliga tomater?
Ja. Skär vanliga tomater i bitar av ungefär samma storlek; de blir ofta saftigare och kan behöva rinna av lite om de ska användas i sallad eller på pizza.
Är körsbärstomater en frukt eller en grönsak?
Botaniskt är tomaten en frukt, närmare bestämt ett bär. I matlagning används körsbärstomater ändå oftast som grönsak.
Hur serverar man körsbärstomater till små barn?
Skär dem på längden i fyra delar, eftersom hela små, runda tomater kan vara svåra att tugga och innebära kvävningsrisk. Håll uppsikt när barnet äter.
Källa: CoFID (UK) 13-519 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
