Ha koll på vad du har på tallriken
Söta körsbär
Kalorier och näringsvärden
råa
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 63 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Kolhydrater 14 g 5%
- Fett 0,2 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 2,1 g 8%
- Sockerarter 13 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,1 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 13 mg 1%
- Järn 0,36 mg 2%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 21 mg 2%
- Kalium 222 mg 5%
- Zink 0,07 mg 1%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1,1 g | 14 g | 0,2 g |
| 1 portion | 138 g | 87 | 1,5 g | 19 g | 0,3 g |
| 2 portioner | 276 g | 174 | 2,9 g | 38 g | 0,6 g |
| ½ portion | 69 g | 43 | 0,7 g | 9,6 g | 0,1 g |
| 3 portioner | 414 g | 261 | 4,4 g | 58 g | 0,8 g |
| 4 portioner | 552 g | 348 | 5,9 g | 77 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1,6 g | 21 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2,1 g | 28 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 2,7 g | 35 g | 0,5 g |
Liknande livsmedel
- Sötkörsbärrå63 kcal / 100 g
- Körsbärråa41 kcal / 100 g
- Fryst sötkörsbärsötad89 kcal / 100 g
- Surkörsbärrå50 kcal / 100 g
- Färska körsbär48 kcal / 100 g
- Konserverat sötkörsbärvattenförpackning, fasta beståndsdelar och vätska46 kcal / 100 g
- Körsb tomatrå32 kcal / 100 g
- Häggrå, urkärnad156 kcal / 100 g
- Röda körsbär60 kcal / 100 g
- Sockermajsrå67 kcal / 100 g
Frågor om Söta körsbär
Hur väljer du söta körsbär som är mogna?
Välj körsbär som är fasta, fylliga och blanka, med gröna stjälkar som sitter kvar. Undvik frukt med sprucken hud, mjuka fläckar eller läckande saft.
Hur förvarar du söta körsbär så att de håller längre?
Lägg dem otvättade i kylskåpet, gärna i en luftig behållare, och plocka bort skadade bär. Skölj dem först precis före servering; de håller oftast några dagar.
Kan du frysa söta körsbär?
Ja. Skölj, torka och kärna ur dem, frys dem först utspridda på en bricka och lägg sedan över dem i en fryspåse eller burk. Då klibbar de inte ihop lika lätt.
Hur gör du en snabb körsbärskompott av söta körsbär?
Kärna ur bären och sjud dem med en skvätt vatten i ungefär 8–10 minuter, tills de mjuknar och släpper saft. Servera kompotten till gröt, pannkakor eller yoghurt.
Vad passar söta körsbär ihop med?
De passar fint med mandel, mörk choklad och vanilj, både i paj och på dessert. Prova dem också i en sallad med färskost eller getost och rostade nötter.
Hur serverar du söta körsbär till små barn?
Ta alltid bort kärnorna och dela körsbären i små bitar; hela körsbär kan vara en kvävningsrisk för små barn. Lämna inte heller kärnorna inom räckhåll.
Hur mycket söta körsbär är en lagom portion?
En näve, ungefär 100 g, är en enkel portion; den ger 63 kcal. Ät dem gärna som de är eller blanda dem med naturell yoghurt.
Källa: USDA FoodData Central 171719 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
