Ha koll på vad du har på tallriken

Vit druva

Kalorier och näringsvärden

rå

72
kalorierkcal per 100 g
Protein0,8 g
Kolh.17 g
Fett0,2 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 72 kcal —
  • Protein 0,8 g 2%
  • Kolhydrater 17 g 6%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sockerarter 16 g —

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0,63 µg 0%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin K 5,4 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Pantotensyra (B5) 0,08 mg 2%
  • Vitamin B6 0,04 mg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 12 mg 1%
  • Järn 0,2 mg 1%
  • Magnesium 7,6 mg 2%
  • Fosfor 16 mg 1%
  • Kalium 200 mg 4%
  • Koppar 0,19 mg 21%
  • Mangan 0,08 mg 3%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g720,8 g17 g0,2 g
50 g50 g360,4 g8,3 g0,1 g
150 g150 g1071,1 g25 g0,3 g
200 g200 g1431,5 g33 g0,4 g
250 g250 g1791,9 g42 g0,5 g

Frågor om Vit druva

Hur förvarar du vita druvor så att de håller sig fräscha?

Förvara dem otvättade i en luftig påse eller ask i kylskåpet och plocka bort druvor som blivit mjuka eller mögliga. Skölj dem först strax innan du ska äta dem.

Kan du frysa vita druvor?

Ja. Skölj och torka druvorna, ta bort dem från stjälkarna och frys dem utspridda på en bricka; lägg dem sedan i en påse. Ät dem frysta som ett svalkande snacks eller låt dem tina lätt innan servering.

Hur väljer du söta, mogna vita druvor?

Välj klasar med fasta druvor som sitter ordentligt fast på gröna, spänstiga stjälkar. En lätt vitaktig hinna på skalet är naturlig och betyder inte att druvorna är dåliga.

Hur kan du tillaga vita druvor?

Rosta dem i en form med lite olja vid 200 °C i ungefär 15 minuter, tills skalen börjar spricka. De blir goda till ost, rostat bröd eller ugnsbakad kyckling.

Vad passar vita druvor till?

Blanda dem i fruktsallad eller servera dem med ost och nötter. De passar också i kycklingsallad och i waldorfsallad, där sötman möter syrliga och krispiga ingredienser.

Hur mycket energi ger en näve vita druvor?

En näve på cirka 100 g ger 72 kcal. Vita druvor är också en källa till koppar: 0,19 mg per 100 g.

Är vita druvor farliga för hundar?

Ja, vindruvor kan vara giftiga för hundar, även i små mängder. Ge dem inte druvor eller russin; kontakta veterinär om hunden har ätit några.

Källa: ANSES–Ciqual (France) 13044 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat