Ha koll på vad du har på tallriken

Varm choklad

Kalorier och näringsvärden

från automat

66
kalorierkcal per 100 g
Protein3 g
Kolh.11 g
Fett1 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 66 kcal —
  • Protein 3 g 6%
  • Kolhydrater 11 g 4%
  • Fett 1 g 1%
  • Mättat fett 0,6 g 3%
  • Fiber 1,2 g 4%
  • Sockerarter 9,7 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g663 g11 g1 g
50 g50 g331,5 g5,4 g0,5 g
150 g150 g994,5 g16 g1,5 g
200 g200 g1326 g22 g2 g
250 g250 g1657,5 g27 g2,5 g

Frågor om Varm choklad

Hur gör du varm choklad utan klumpar?

Rör först ut kakao och socker med en skvätt kall mjölk till en slät pasta. Vispa sedan ner resten av mjölken och värm under omrörning utan att låta den koka.

Hur varm ska mjölken vara till varm choklad?

Värm den tills den är ordentligt het och ångar, ungefär 70–80 °C. Låt den inte stormkoka; då kan mjölken bränna fast i kastrullen och skumma över.

Kan du göra varm choklad med havredryck?

Ja, osötad eller baristavariant fungerar bra. Värm på låg till medelhög värme och vispa ofta, eftersom växtdryck lättare kan skumma eller fastna än mjölk.

Hur länge håller varm choklad i kylen?

Häll över rester i en ren, täckt behållare och kyl så snart drycken svalnat. Drick inom två dagar och värm försiktigt under omrörning; låt den inte koka.

Vad passar gott till varm choklad?

Prova kanel, kardemumma eller en nypa chili i drycken. Till servering passar vispad grädde, marshmallows eller något knaprigt som pepparkakor.

Vad är skillnaden mellan varm choklad och chokladmjölk?

Varm choklad görs vanligen genom att värma mjölk med kakao och ofta socker. Chokladmjölk dricks oftast kall och kan vara smaksatt med chokladsirap eller färdigblandat chokladpulver.

Kan du göra varm choklad av choklad i stället för kakao?

Ja. Hacka chokladen fint och rör ner den i varm mjölk tills den smält; mörk choklad ger en fylligare smak, medan mjölkchoklad gör drycken sötare.

Källa: NEVO (Netherlands) 2760 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat