Ha koll på vad du har på tallriken
Torkad banan
Kalorier och näringsvärden
fruktkött utan skal
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 365 kcal —
- Protein 3,9 g 8%
- Kolhydrater 78 g 29%
- Fett 1,8 g 2%
- Mättat fett 0,7 g 3%
- Fiber 9,9 g 35%
- Sockerarter 47 g —
- Natrium 3 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 8,4 µg 1%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 2 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 22 mg 2%
- Järn 1,2 mg 6%
- Magnesium 108 mg 26%
- Fosfor 74 mg 6%
- Kalium 1490 mg 32%
- Zink 0,61 mg 6%
- Koppar 0,39 mg 43%
- Mangan 0,57 mg 25%
- Jod 3 µg 2%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 365 | 3,9 g | 78 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 1,9 g | 39 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 548 | 5,8 g | 118 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 730 | 7,8 g | 157 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 913 | 9,7 g | 196 g | 4,5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Torkad banan
Hur äter man torkad banan?
Ät den som ett sött mellanmål eller hacka den i gröt, müsli och yoghurt. Den är också god i nötblandningar och som topping på pannkakor.
Kan man baka med torkad banan?
Ja. Hacka den och blanda i bröd, muffins eller kakor; blötlägg sega bitar i varmt vatten i ungefär 10 minuter först, så blir de mjukare.
Vad passar torkad banan ihop med?
Den söta smaken passar särskilt bra med havre, nötter, jordnötssmör och mörk choklad. Prova den i bananbröd eller hackad i granola.
Hur förvarar man torkad banan?
Förvara den i en väl tillsluten burk eller påse, torrt och svalt, så håller den sig mjuk och inte drar åt sig fukt. Öppnad förpackning kan också förvaras i kylskåp.
Är torkad banan mer energirik än färsk banan?
Ja, eftersom vatten har tagits bort och näringen blir mer koncentrerad. Torkad banan ger 365 kcal per 100 g, medan färsk banan ger 88 kcal.
Hur mycket torkad banan är lagom som mellanmål?
En liten näve, omkring 30 g, är en praktisk portion. Den ger 110 kcal och 14 g socker.
Är torkad banan en källa till kalium?
Ja, torkad banan är en källa till kalium och innehåller 1490 mg per 100 g. Den är också rik på fibrer.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 13089 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
