Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 142 kcal —
- Protein 22 g 43%
- Kolhydrater 0,3 g 0%
- Fett 6 g 8%
- Mättat fett 2,5 g 13%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sockerarter 0 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 22 g | 0,3 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 11 g | 0,1 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 33 g | 0,4 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 43 g | 0,6 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 54 g | 0,7 g | 15 g |
Liknande livsmedel
- Nötköttsaltat, tillagat184 kcal / 100 g
- Corned beef brisketsaltat, rått198 kcal / 100 g
- Corned beef påläggtunt skivad, skivad201 kcal / 100 g
- Rimmat fläskköttkonserverat143 kcal / 100 g
- Pressat nötköttkonserverat141 kcal / 100 g
- Saltkött av nötrimmad, kokt, t.ex. saltkött110 kcal / 100 g
- Nötköttspåläggsaltad, i aladåb111 kcal / 100 g
- Torkat nötköttsaltat och konserverat153 kcal / 100 g
- Oxbringarimmad, kokt252 kcal / 100 g
- Rostbiff156 kcal / 100 g
Frågor om Saltat nötkött
Hur steker du saltat nötkött så att det får fin yta?
Skär det i skivor eller tärningar och stek i lite olja på medelhög värme i ungefär 3–5 minuter, tills bitarna fått färg. Är köttet redan tillagat behöver det bara bli genomvarmt.
Vad kan du laga med saltat nötkött?
Tärnat saltat nötkött passar i pyttipanna med potatis och lök; stek potatisen nästan färdig innan du tillsätter köttet. Skivat kött fungerar också i en varm Reuben-smörgås med surkål, ost och senapsdressing.
Hur länge håller saltat nötkött efter att förpackningen öppnats?
Lägg över rester från en konserv i en ren, tättslutande behållare och förvara dem i kylskåp. Ät inom 3–4 dagar och låt inte köttet stå framme i rumstemperatur längre än två timmar.
Vad kan du ersätta saltat nötkött med i pyttipanna?
Pressat nötkött ger en liknande nötköttssmak och säljs ofta skivat, medan rimmat fläskkött ger en tydligare fläsksmak. Båda kan tärnas och stekas tillsammans med potatis och lök.
Vad är skillnaden mellan saltat nötkött och nötkött på burk?
Nötkött på burk innehåller 205 kcal och 25,9 g protein per 100 g, jämfört med 142 kcal och 22 g protein i saltat nötkött. Produkterna kan också skilja sig åt i kryddning och konsistens.
Varför heter det corned beef på engelska?
Corn syftar här inte på majs, utan på de grova saltkornen som användes för att salta in köttet. Saltningen hjälpte till att konservera nötköttet.
Kan du äta saltat nötkött kallt?
Ja, om det är färdiglagat kan du äta det kallt, till exempel tunt skivat på en smörgås. Följ förvaringsanvisningarna för den öppnade förpackningen.
Källa: BLS (Germany) W520000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat