Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 28 kcal —
  • Protein 2,6 g 5%
  • Kolhydrater 2,1 g 1%
  • Fett 0,7 g 1%
  • Mättat fett 0,1 g 0%
  • Fiber 1,6 g 6%
  • Sockerarter 2,1 g —
  • Natrium 27 mg 1%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 119 µg 13%
  • Vitamin C 15 mg 17%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 109 µg 91%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacin (B3) 0,31 mg 2%
  • Pantotensyra (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 160 mg 12%
  • Järn 1,5 mg 8%
  • Magnesium 47 mg 11%
  • Fosfor 52 mg 4%
  • Kalium 369 mg 8%
  • Zink 0,47 mg 4%
  • Koppar 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,32 mg 14%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g282,6 g2,1 g0,7 g
50 g50 g141,3 g1,1 g0,3 g
150 g150 g423,9 g3,2 g1 g
200 g200 g565,2 g4,2 g1,3 g
250 g250 g706,5 g5,3 g1,7 g

Frågor om ruccola

Hur många kalorier innehåller 100 g ruccola?

100 g ruccola innehåller 28 kcal, med 2,6 g protein, 2,1 g kolhydrater och 0,7 g fett.

Hur många kalorier innehåller 50 g ruccola?

50 g ruccola innehåller 14 kcal, med 1,3 g protein, 1,1 g kolhydrater och 0,3 g fett.

Hur många kalorier innehåller 150 g ruccola?

150 g ruccola innehåller 42 kcal, med 3,9 g protein, 3,2 g kolhydrater och 1 g fett.

Hur många kalorier innehåller 200 g ruccola?

200 g ruccola innehåller 56 kcal, med 5,2 g protein, 4,2 g kolhydrater och 1,3 g fett.

Hur många kalorier innehåller 250 g ruccola?

250 g ruccola innehåller 70 kcal, med 6,5 g protein, 5,3 g kolhydrater och 1,7 g fett.

Källa: ANSES–Ciqual (France) 20217 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat