Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 74 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Kolhydrater 11 g 4%
- Fett 1,9 g 2%
- Mättat fett 1 g 5%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 1,4 g —
- Natrium 604 mg 26%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,43 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,04 µg 2%
- Kolin 8,7 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 17 mg 1%
- Järn 0,34 mg 2%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 41 mg 3%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0,15 mg 1%
- Koppar 0,2 mg 22%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 1,9 µg 3%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 1,5 g | 12 g | 1,9 g |
| 1 portion | 124 g | 92 | 1,9 g | 14 g | 2,3 g |
| 2 portioner | 248 g | 184 | 3,7 g | 29 g | 4,7 g |
| ½ portion | 62 g | 46 | 0,9 g | 7,1 g | 1,2 g |
| 3 portioner | 372 g | 275 | 5,6 g | 43 g | 7 g |
| 4 portioner | 496 g | 367 | 7,5 g | 57 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,8 g | 5,7 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 2,3 g | 17 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 3 g | 23 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 3,8 g | 29 g | 4,7 g |
Liknande livsmedel
- Potatissoppa med gräddepå burk, koncentrerad74 kcal / 100 g
- Potatiskrämsoppakonserverad, kondenserad, tillsatt vatten30 kcal / 100 g
- Kycklingkrämsoppapå burk, koncentrerad90 kcal / 100 g
- Svampgräddsoppapå burk, koncentrerad79 kcal / 100 g
- Krämig svampsoppakonserverad, koncentrerad86 kcal / 100 g
- Lökkrämsoppapå burk, koncentrerad88 kcal / 100 g
- Sellerikrämsoppapå burk, koncentrerad72 kcal / 100 g
- Sellericrämesoppakonserverad, koncentrerad83 kcal / 100 g
- Kycklinggräddsoppapå burk, koncentrerad, reducerat natrium58 kcal / 100 g
- Champinjonkrämsoppacampbell's, koncentrerad81 kcal / 100 g
Frågor om potatissoppa
Hur lagar du en enkel potatissoppa?
Fräs hackad lök i smör eller olja, lägg i tärnad potatis och häll på buljong så att den täcker. Sjud tills potatisen är mjuk, ungefär 15–20 minuter, och mixa slät eller mosa lätt; rör i grädde om du vill ha den krämigare.
Kan du göra potatissoppa på kokt potatis?
Ja. Skär den kokta potatisen i bitar, värm den i varm buljong med fräst lök i 5–10 minuter och mixa sedan soppan. Den behöver inte koka länge, annars kan den bli klistrig.
Hur gör du potatissoppa tjockare?
Mosa några potatisbitar direkt i kastrullen eller mixa en del av soppan och rör tillbaka den. Låt soppan sjuda utan lock en stund om den fortfarande är tunn.
Kan potatissoppa frysas?
Ja, men soppa med grädde kan bli grynig när den tinas. Frys helst soppan innan du tillsätter grädden och rör ner den när du värmer soppan igen.
Hur länge håller potatissoppa i kylen?
Kyl ner soppan snabbt och förvara den i en väl tillsluten burk i kylskåp i upp till tre dagar. Värm bara den mängd du ska äta och låt den bli rykande het.
Vad passar att servera till potatissoppa?
Servera den med rågbröd eller knäckebröd och toppa gärna med hackad gräslök, persilja, knaperstekt bacon eller rostade krutonger. En klick gräddfil eller crème fraîche ger en frisk kontrast.
Hur gör du potatissoppa vegansk?
Använd grönsaksbuljong och fräs löken i olja i stället för smör. Havrebaserad matlagningsgrädde passar bra att röra ner på slutet.
Källa: USDA FoodData Central 171158 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat