Ha koll på vad du har på tallriken
Ostelasagne
Kalorier och näringsvärden
med vit sås, med salt, hemmagjord
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 244 kcal —
- Protein 12 g 25%
- Kolhydrater 16 g 6%
- Fett 14 g 18%
- Fiber 1 g 3%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 12 g | 16 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 6,2 g | 8,2 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 19 g | 25 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 25 g | 33 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 31 g | 41 g | 35 g |
Liknande livsmedel
- Blandad lasagnehemlagad153 kcal / 100 g
- Lasagne bolognesehemlagad, ugnsbakad178 kcal / 100 g
- Lasagne med kycklingbrösthemmagjord176 kcal / 100 g
- Grönsakslasagnehemlagad112 kcal / 100 g
- Auberginlasagnemed bolognesesås, hemlagad, med salt99 kcal / 100 g
- Zucchinilasagnemed bolognesesås, hemlagad, med salt102 kcal / 100 g
- Skaldjurslasagnehemlagad168 kcal / 100 g
- Auberginelasagneblandad, hemmagjord, med salt92 kcal / 100 g
- Lasagneplattorrå217 kcal / 100 g
- Vegetarisk lasagnehemmagjord139 kcal / 100 g
Frågor om Ostelasagne
Hur länge ska ostelasagne gräddas?
Grädda en nylagad ostelasagne i 180 °C i cirka 30–40 minuter, tills den bubblar och ytan fått färg. Låt den stå i 10 minuter före servering så håller lagren ihop bättre.
Vilka ostar passar i ostelasagne?
Ricotta eller keso ger ett mjukt lager, medan mozzarella smälter fint och parmesan ger sälta. En blandning av béchamelsås, mozzarella och parmesan ger en krämig lasagne med gratinerad yta.
Hur förvarar du ostelasagne?
Låt lasagnen svalna och ställ in den i kylskåp i en täckt form inom två timmar. Ät den inom tre dagar, eller frys in portionsbitar för längre förvaring.
Hur värmer du ostelasagne utan att den blir torr?
Täck formen med folie och värm i 175 °C tills mitten är genomvarm, ungefär 20–30 minuter för en större bit. Ta av folien de sista minuterna om du vill få tillbaka en gratinerad yta.
Vad kan du servera till ostelasagne?
En grönsallad med vinägrett bryter av mot den krämiga osten; vitlöksbröd passar också. Lägg gärna till rostade grönsaker om du vill ha ett matigare tillbehör.
Kan du byta ut ricotta i ostelasagne?
Keso är ett enkelt byte: mosa den lätt för en jämnare fyllning och låt den rinna av om den är vattnig. Färskost fungerar också, men ger en tätare och rikare fyllning.
Källa: tbca BRC0894A · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
