Ha koll på vad du har på tallriken
Nudlar med nötkött och grönsaker
Kalorier och näringsvärden
inklusive morötter, broccoli och/eller mörkgröna bladgrönsaker, utan sås
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 148 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Kolhydrater 15 g 6%
- Fett 5,2 g 7%
- Mättat fett 1,2 g 6%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sockerarter 0,9 g —
- Natrium 317 mg 14%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 112 µg 12%
- Vitamin C 5,1 mg 6%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 14,7 µg 12%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,3 mg 15%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0,36 µg 15%
- Kolin 39,5 mg 7%
Mineraler
- Kalcium 17 mg 1%
- Järn 1,5 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 90 mg 7%
- Kalium 109 mg 2%
- Zink 1,4 mg 13%
- Koppar 0,09 mg 10%
- Selen 20,3 µg 37%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 8,7 g | 15 g | 5,2 g |
| 1 portion | 162 g | 240 | 14 g | 25 g | 8,4 g |
| 2 portioner | 324 g | 480 | 28 g | 49 g | 17 g |
| ½ portion | 81 g | 120 | 7,1 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 portioner | 486 g | 719 | 42 g | 74 g | 25 g |
| 4 portioner | 648 g | 959 | 56 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 4,4 g | 7,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 13 g | 23 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 17 g | 30 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 22 g | 38 g | 13 g |
Liknande livsmedel
- Beef noodles151 kcal / 100 g
- Nötkött med nudlarutan sås189 kcal / 100 g
- Beef noodles127 kcal / 100 g
- Nötköttsdumplings med grönsakerinklusive morötter, broccoli och/eller mörkgröna bladgrönsaker, med sås127 kcal / 100 g
- Biff med grönsakerkinesiskt, tillagat på restaurang105 kcal / 100 g
- Risnudlar med nötkött och grönsakermed shoyusås118 kcal / 100 g
- Ham or pork noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; no sauce148 kcal / 100 g
- Nudelwok med kött och grönsakerwokstekta107 kcal / 100 g
- Biff och broccoli stir-fry116 kcal / 100 g
- Venison or deer noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; tomato-based sauce130 kcal / 100 g
Frågor om Nudlar med nötkött och grönsaker
Hur värmer du nudlar med nötkött och grönsaker utan att nudlarna blir mosiga?
Värm rätten i en stekpanna på medelvärme med en skvätt vatten och rör försiktigt tills den är genomvarm, ungefär 5–7 minuter. Mikrovågsugn fungerar också: värm i korta omgångar och rör om mellan varven.
Hur länge håller nudlar med nötkött och grönsaker i kylen?
Ställ in rester i kylskåpet så snart de svalnat, helst inom två timmar, i en tät matlåda. Ät dem inom 3–4 dagar och värm bara den portion du ska äta.
Kan du frysa nudlar med nötkött och grönsaker?
Ja, men nudlarna kan bli mjukare när rätten tinas och värms. Frys in portionsvis i täta behållare och tina i kylskåp över natten innan du värmer rätten ordentligt i panna.
Vilka grönsaker passar i nudlar med nötkött?
Paprika, morot, broccoli och salladslök passar bra; skär dem tunt så att de blir klara snabbt i en het wok eller stekpanna. Tillsätt broccoli först och låt den steka några minuter innan nudlarna och det färdigstekta nötköttet går i.
Vilken sås passar till nudlar med nötkött och grönsaker?
En enkel woksås med soja, ingefära och vitlök passar fint; lite sesamolja ger en rostad ton. Rör ihop såsen separat och blanda ner den mot slutet, så att den täcker nudlarna utan att de blir blöta.
Kan du byta nudlar mot ris i rätten?
Ja. Servera nötköttet och grönsakerna över kokt ris i stället; jasminris eller basmatiris fungerar särskilt bra med soja- och ingefärssmak.
Vad är skillnaden mellan nudlar med nötkött och grönsaker och nötkött med nudlar?
Nudlar med nötkött och grönsaker innehåller grönsaker, medan nötkött med nudlar kan ha mindre eller inga grönsaker. Som jämförelse ger nötkött med nudlar 189 kcal och 11,4 g protein per 100 g.
Hur stor är en vanlig portion nudlar med nötkött och grönsaker?
En portion på omkring 200 g är en rimlig måltidsportion. Den mängden ger 299 kcal och 18 g protein.
Källa: FNDDS (USDA) 27313010 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
