Ha koll på vad du har på tallriken
Nötkött med ris
Kalorier och näringsvärden
utan sås
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 146 kcal —
- Protein 7,3 g 15%
- Kolhydrater 17 g 6%
- Fett 5 g 6%
- Mättat fett 1,1 g 5%
- Fiber 0,2 g 1%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 312 mg 14%
- Kolesterol 17 mg 6%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,71 mg 5%
- Vitamin K 3,5 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Kolin 22,7 mg 4%
Mineraler
- Kalcium 8 mg 1%
- Järn 1,2 mg 7%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 62 mg 5%
- Kalium 68 mg 1%
- Zink 1,3 mg 11%
- Koppar 0,06 mg 6%
- Selen 10,4 µg 19%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 7,3 g | 17 g | 5 g |
| 1 portion | 196 g | 286 | 14 g | 33 g | 9,8 g |
| 2 portioner | 392 g | 572 | 29 g | 67 g | 20 g |
| ½ portion | 98 g | 143 | 7,1 g | 17 g | 4,9 g |
| 3 portioner | 588 g | 858 | 43 g | 100 g | 29 g |
| 4 portioner | 784 g | 1145 | 57 g | 134 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 3,6 g | 8,5 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 11 g | 26 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 15 g | 34 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 18 g | 43 g | 13 g |
Liknande livsmedel
- Wokstekt nötkött med rishemlagad157 kcal / 100 g
- Nötkött med nudlarutan sås189 kcal / 100 g
- Ris med nötköttmed vitt ris, med salt144 kcal / 100 g
- Kokt ris med nötkött150 kcal / 100 g
- Beef and rice with tomato-based sauce136 kcal / 100 g
- Beef and rice with gravy137 kcal / 100 g
- Nötköttscurry med rishemlagad181 kcal / 100 g
- Nötgrytamed ris eller pasta125 kcal / 100 g
- Risotto med nötköttmed vitt ris, med salt204 kcal / 100 g
Frågor om Nötkött med ris
Hur lagar du nötkött med ris så att köttet blir mört?
Skär nötköttet tunt tvärs över fibrerna och stek det hastigt i en riktigt het panna, gärna i omgångar så att det får stekyta i stället för att koka. Koka riset separat och blanda ihop allt precis före servering.
Vilket ris passar bäst till nötkött med ris?
Långkornigt ris, till exempel basmati, blir luftigt och passar bra till strimlat, stekt nötkött. Till en gryta med mycket sås kan du välja jasminris eller vanligt rundkornigt ris som fångar upp såsen.
Hur länge håller nötkött med ris i kylen?
Kyl resterna snabbt i en grund burk och ställ in dem i kylen så snart de slutat ånga. Ät dem inom ett par dagar och värm bara den mängd du ska äta, tills den är rykande het.
Vad passar att servera till nötkött med ris?
Krispiga grönsaker som paprika, salladslök och broccoli ger både färg och tuggmotstånd. Soja, ingefära och vitlök passar till en asiatisk smaksättning; tomat, lök och paprikapulver ger en mustigare gryta.
Kan du byta ut riset mot nudlar i nötkött med ris?
Ja, kokta äggnudlar eller risnudlar fungerar bra, särskilt om du wokar köttet med grönsaker och soja. Nötkött med nudlar innehåller 189 kcal per 100 g, jämfört med 146 kcal i nötkött med ris.
Vad är skillnaden mellan nötkött med ris och nötköttscurry med ris?
Nötköttscurry med ris kryddas med curry eller en kryddblandning och tillagas ofta med en sås, ibland med kokosmjölk. Den är fylligare och har 181 kcal per 100 g, medan nötkött med ris har 146 kcal.
Källa: FNDDS (USDA) 27213000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
