Ha koll på vad du har på tallriken

Ris med nötkött

Kalorier och näringsvärden

med vitt ris, med salt

144
kalorierkcal per 100 g
Protein9,5 g
Kolh.19 g
Fett3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 144 kcal —
  • Protein 9,5 g 19%
  • Kolhydrater 19 g 7%
  • Fett 3 g 4%
  • Fiber 1 g 4%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1449,5 g19 g3 g
50 g50 g724,7 g9,7 g1,5 g
150 g150 g21614 g29 g4,5 g
200 g200 g28819 g39 g6 g
250 g250 g36024 g48 g7,6 g

Frågor om Ris med nötkött

Hur lagar man ris med nötkött i en gryta?

Bryn strimlat nötkött i lite olja, tillsätt ris och varm buljong och låt sjuda under lock tills riset är mjukt och vätskan absorberats. Följ koktiden för rissorten; rör ner köttet igen på slutet om du använder redan tillagat kött.

Vilket nötkött passar bäst till ris?

Till snabba rätter passar lövbiff eller tunt skivad ryggbiff, som blir klar på några minuter i en het panna. Högrev passar bättre i en gryta: låt den sjuda tills den är mör innan du blandar i riset.

Hur får man ris med nötkött att smaka mer?

Bryn köttet ordentligt så att det får en stekyta och fräs lök och vitlök innan riset går i. Svartpeppar, paprikapulver, spiskummin, soja eller en skvätt buljong ger tydlig smak utan att riset behöver koka i en stark sås.

Vilka grönsaker passar till ris med nötkött?

Lök, paprika och morot passar fint i grytan; tillsätt paprika och morot efter att köttet brynts så att de hinner mjukna. Servera gärna med gurka eller en syrlig kålsallad för fräschör.

Hur förvarar man ris med nötkött?

Kyl ner rester snabbt i en grund, täckt matlåda och ställ in dem i kylskåp. Ät inom ett par dagar och värm bara den portion du ska äta, tills den är rykande het.

Kan man frysa ris med nötkött?

Ja, frys in det så snart det har svalnat, gärna i portionsstorlekar. Tina i kylskåp och värm tills allt är rykande hett; riset kan bli lite torrare, så tillsätt en sked vatten vid uppvärmning.

Källa: tbca BRC1029A · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat