Ha koll på vad du har på tallriken
nötköttspaj
Kalorier och näringsvärden
frysrätt, tillagad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 220 kcal —
- Protein 7,3 g 14%
- Kolhydrater 21 g 8%
- Fett 11 g 15%
- Mättat fett 4,1 g 21%
- Fiber 0,8 g 3%
- Natrium 365 mg 16%
- Kolesterol 21 mg 7%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 2,7 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotensyra (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
- Kolin 19,6 mg 4%
Mineraler
- Kalcium 14 mg 1%
- Järn 1,3 mg 7%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 67 mg 5%
- Kalium 115 mg 2%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koppar 0,03 mg 3%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 5,3 µg 10%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 7,3 g | 21 g | 11 g |
| 1 portion | 268 g | 590 | 19 g | 57 g | 31 g |
| 2 portioner | 536 g | 1179 | 39 g | 114 g | 61 g |
| ½ portion | 134 g | 295 | 9,7 g | 29 g | 15 g |
| 3 portioner | 804 g | 1769 | 58 g | 171 g | 92 g |
| 4 portioner | 1072 g | 2358 | 78 g | 228 g | 122 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 3,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 11 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 15 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 18 g | 53 g | 29 g |
Liknande livsmedel
- Kycklingpajfryst Rätt, tillagad204 kcal / 100 g
- Kalkonpajfryst rätte176 kcal / 100 g
- Köttpajsmördeg eller mördeg, enstaka, detaljhandel292 kcal / 100 g
- Köttfärspajindustriellt tillverkad281 kcal / 100 g
- Burrito med nötkött och bönorfryst239 kcal / 100 g
- Paj med köttfärsuppvärmd, fryst produkt344 kcal / 100 g
- Grytstek av nötkött med potatis och grönsakerfryst rätt, uppvärmd76 kcal / 100 g
- Biffgrytakonserverad huvudrätt99 kcal / 100 g
- Paj med nötkött och potatisosaltad145 kcal / 100 g
Frågor om nötköttspaj
Hur värmer du nötköttspaj utan att bottnen blir soggig?
Värm pajen på ett galler i ugnen vid 175 °C tills fyllningen är genomvarm, vanligtvis 20–30 minuter för en hel paj. Täck ovansidan löst med folie om den redan fått mycket färg.
Kan du frysa in nötköttspaj?
Ja. Låt pajen svalna, slå in den tätt och frys den i portionsbitar eller hel; tina helst i kylskåp över natten och värm sedan i ugn vid 175 °C tills den är rykande varm även i mitten.
Vad passar att servera till nötköttspaj?
En syrlig grönsallad med vinägrett bryter av mot den mustiga fyllningen och smöriga degen. Kokta gröna ärter, haricots verts eller inlagd rödbeta passar också bra.
Hur vet du att nötköttspajen är genomvarm?
Stick en termometer mitt i fyllningen, utan att nudda formen; den ska nå 75 °C. Utan termometer ska fyllningen vara het och ånga även i mitten, inte bara längs kanterna.
Hur skiljer sig nötköttspaj från köttfärspaj?
Nötköttspaj görs ofta med bitar av nötkött i sås, medan köttfärspaj har smulad färs och ofta en fastare fyllning. En portion nötköttspaj innehåller 7,3 g protein per 100 g; köttfärspaj innehåller 7,75 g.
Är nötköttspaj mer energirik än kycklingpaj?
Ja, nötköttspaj innehåller 220 kcal per 100 g, jämfört med 204 kcal i kycklingpaj.
Hur stor är en vanlig portion nötköttspaj?
En genomsnittlig tillagad pajbit väger omkring 268 g. Servera den gärna med sallad eller grönsaker om du vill ha en mer komplett måltid.
Källa: USDA FoodData Central 172093 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
