Ha koll på vad du har på tallriken
Kalkonpaj
Kalorier och näringsvärden
fryst rätte
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 176 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Kolhydrater 17 g 6%
- Fett 8,8 g 11%
- Mättat fett 2,9 g 14%
- Fiber 1,1 g 4%
- Natrium 350 mg 15%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIMineraler
- Järn 1 mg 6%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 6,5 g | 17 g | 8,8 g |
| 1 portion | 397 g | 699 | 26 g | 66 g | 35 g |
| 2 portioner | 794 g | 1397 | 52 g | 132 g | 70 g |
| ½ portion | 198,5 g | 349 | 13 g | 33 g | 18 g |
| 3 portioner | 1191 g | 2096 | 77 g | 198 g | 105 g |
| 4 portioner | 1588 g | 2795 | 103 g | 264 g | 140 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 3,3 g | 8,3 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 9,8 g | 25 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 13 g | 33 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 16 g | 42 g | 22 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Kalkonpaj
Kan man göra kalkonpaj på rester av tillagad kalkon?
Ja, tärna kalkonen och blanda den med grönsaker och en tjock sås innan du fyller pajskalet. Eftersom köttet redan är tillagat behöver pajen bara bli genomvarm i ugnen.
Hur undviker man att botten på kalkonpajen blir blöt?
Förgrädda pajskalet i ungefär 10 minuter vid 200 °C och låt fyllningen svalna något innan du lägger i den. Se också till att såsen är tjock och att grönsakerna inte släpper mycket vätska.
Hur länge ska kalkonpaj gräddas?
Grädda en paj med redan tillagad fyllning vid 200 °C i cirka 25–35 minuter, tills degen är gyllene och fyllningen bubblar. Om fyllningen är kall kan den behöva några minuter extra.
Kan man frysa kalkonpaj?
Ja. Frys den färdiggräddad och helt avsvalnad, antingen hel eller i portionsbitar, väl inpackad. Tina i kylskåp och värm i ugnen vid 175 °C tills fyllningen är genomvarm.
Hur länge håller kalkonpaj i kylskåp?
Lägg in resterna i kylskåp inom två timmar och ät dem inom tre till fyra dagar. Förvara pajen i en väl tillsluten burk eller täck formen ordentligt.
Vad kan man servera till kalkonpaj?
En grönsallad med syrlig vinägrett eller kokta gröna bönor passar bra till den krämiga fyllningen. Lingon eller inlagd gurka ger också en frisk kontrast.
Kan man byta ut smördegen i kalkonpaj?
Ja, använd mördeg för en stadig, smulig botten eller täck fyllningen med potatismos och gratinera den som en paj utan deglock. Se till att fyllningen är varm innan du lägger på moset.
Källa: USDA FoodData Central 172092 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
